有人喜歡吃腰果嗎？這種堅果營養豐富，每天吃一點對身體有好處。平時我們見到的腰果大多是這樣的，你知道它們被摘下來之前長什麼樣嗎？

這就是腰果長在樹上時候的模樣！

不要懷疑，這真的是腰果。它結果時上麵還有一顆果體，其實那是假果，也就是果托，摘下來後做成果醬或者果汁，味道很不錯，吃過的人說嚐起來跟榴槤很像。真正的腰果就是果托下麵的部分了。

不要以為去掉果托就萬事大吉了，腰果外麵有一層皮，需要剝掉才能吃。

現在剝皮大多是半機械化，效率很高。

不過有些地方還是人工手動剝皮，這就麻煩多了。腰果皮中的汁液能夠腐蝕皮膚，剝殼的人必須穿戴防護手套，就算這樣，時間久了皮膚還是會受傷害。

這就是腰果的具體介紹。

以後吃每一顆腰果都要懷著感恩的心，工人們處理腰果真的很辛苦呢。