“香蕉”是台灣很常見的水果,雖然價格動盪,不過還是經常出現在銼冰店、餐廳甜點上,因為它是對人體有超多好處的水果!
本東京大學教授山崎利用動物試驗,比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、鳳梨、梨子、柿子等多種水果的免疫活性,結果證實其中以香蕉的效果最好。
能夠增加白血球,改善免疫係統的功能,還會產生攻擊異常細胞的物質TNF(腫瘤壞死因子)。山崎教授的試驗也發現,香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多,它的免疫活性也就愈高。所以從現在開始要吃熟一點的香蕉唷!
香蕉不會使白血球盲目增長,只有在數量少的時候才會大幅度增加。因此,專家們研究認為,香蕉具有的免疫激活作用比較溫和,在人體狀態健康時,並不會使免疫力異常升高。
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但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
在日常生活中,我們不妨每天吃1~2根香蕉,透過提升身體的抗病能力來預防感染,特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。
山崎教授指出,在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉,其增加白血球的能力要比表皮發青綠的香蕉強8倍。 研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。
但是,香蕉不止是提供能量,還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況,所以我們必需把香蕉加進每天的餐單。
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香蕉的功效
1、憂鬱症
患憂鬱症的人,在吃過香蕉後,感覺好很多。因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,令人放鬆心情、提升情緒。
2、貧血
香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血紅素。
3、高血壓
香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想的降血壓食物。最近,美國食品及藥物管理局宣布,允許香蕉業宣傳“香蕉能降低高血壓和中風機率”。
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4、腦力
在英國Twickenha就有200名學生,為了要提升腦力,幫助考試,在學期開始,於早餐、午餐和午休時,都吃適量香蕉。研究顯示,含豐富鉀質的香蕉,能提高學生的專注力,對他們讀書有所幫助。
5、便秘
香蕉的纖維質很高,可幫助恢復腸胃正常活動,消除便秘,無需服用清瀉劑。
6、宿醉
香蕉牛奶加蜜糖可以幫助解酒。香蕉放鬆胃部,蜜糖提升血糖平穩,抒緩精神和製造碳水化合物。
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7、心絞痛
香蕉對身體有一種天然的製酸性,有鎮痛作用。
8、早上無精打彩
早餐後午飯前,吃少量香蕉可保持血糖平穩。
9、蚊叮蟲咬
用香蕉皮內部輕擦患處,可消腫消炎。
10、緊張
香蕉的維生素B含量高,可幫助抒緩神經係統。
11、體重超重
奧地利心理學學校研究發現,工作壓力大,使員工會不斷進食甜食和零食去抒緩情緒。
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研究員對5000名醫院的病人做研究,肥胖症狀者,通常都是工作壓力非常大的工作。
研究總結認為,要避免引起對抒緩情緒食物的慾念,就應該約每兩小時吃一點高碳水化合物的食物,以防止身體內的血糖升高。
12、胃潰瘍
香蕉是調理腸胃失調的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來說,香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
13、體溫控製
在不同國家、地區和文化中,都有把香蕉作為一種“降溫”的水果,可以用作降低身、心的熱度。在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境,臨盆時就會吃香蕉。
14、戒菸
香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素B6和B12,也含鉀和鎂,可以復元戒菸者,因為沒有了尼古丁刺激的影響。
15、壓力
香蕉所含的鉀,可以調節心跳使之正常化,從而將氧氣順利送到大腦,以及調節身體的水份。當受到壓力緊張時,我們的新陳代謝就會加快,因而使鉀的含量下降。鉀含量高的香蕉,正好作補充。
16、中風
據著名醫學雜誌“TheNewEnglandJournalofMedicine”的研究指出,長期吃香蕉,中風死亡的機會率大大降低40%。
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香蕉的營養
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,因此從中可以很容易地攝取各種營養素。香蕉膳食纖維含量豐富,具有很好的通便效果,加上含有果膠成分,能充分潤滑腸道,加速糞便通過的速度,不讓廢物滯留在腸道中,能避免產生致癌物,可有效預防腸癌。香蕉含有寡醣成分,具有能降低腸道的壞菌,增加腸道好菌的作用,而且雖然因甜度甚高而得其名,但是一根淨重約100克的香蕉的熱量大約相當是一餐白飯的一半或以下而已。
香蕉的確可以治療許多疾病。如果跟蘋果比較,香蕉多四倍蛋白質,多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素A和鐵質、多兩倍其它維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。所以,應該把那句老句子改為“一日一香蕉,醫生遠離我。”
猴子經常都情緒高漲和開心,應該是吃很多香蕉的原因。還有,想皮鞋潔亮如新?嘗試用香蕉皮的裡麵,直接擦到皮鞋,然後用乾布擦淨,效果立見。真是神奇效果!
請分享出去讓更多人看看吃香蕉的好處,每天一根香蕉促進消化又能預防中風!!文章來源: https://toments.com/3146227/ |