近幾年有種水果非常火,從拉美風行至亞洲,被稱為「水果藥王」,它就是--百香果,在民間有「一個百香果頂10個蘋果」的說法! 百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神氣保健作用,其作用機理如下: 1.塑造體態機理:百香果中含有多達165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分,能防治細胞老化、癌變,有抗衰老、養容顏的功效。
2.排毒養顏機理:凈化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
3.促進代謝:它能生津止渴,提神醒腦,食用後能增進食慾,促進消化腺分泌,有助消化。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用。
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4.消炎:百香果中含有多種維生素,能降低血脂,防治動脈硬化,降低血壓。百香果可抑製有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
另外,百香果的籽也是可以食用的,而且營養價值很高! 百香果的籽可以榨油,可作為食用油進行食用,營養價值特別的高,有很好的降脂降壓的作用,還有可以對青春痘患者有很好的輔助治療作用。 百香果的籽中富含高級蛋白、高級纖維,以及維生素C、氨基酸和鈣等物質,吃百香果的時候連籽一起吃,對於呼吸係統疾病、心腦血管疾病、泌尿係統疾病、皮膚性疾病、外科疾病均有輔助治療的作用。 而且百香果籽中的超纖維能夠深入腸胃最細微部分,吸收腸胃內的有害物質並將其排出,幫助緩解便秘,還可以增加飽腹感,有助於幫助減肥人群控製食慾,避免攝取過多熱量。
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百香果好處多多,但是很多人的反應是太酸!沒關係,這樣做,讓它甜到你的心裡! 準備一個碗,打入兩個雞蛋,打散後加入30g白砂糖,220g牛奶,攪拌均勻。 把百香果果肉挖出來,用濾網把果汁濾進碗中攪勻。用小碗分裝,放在烤盤中,記得在烤盤倒入部分清水。 烤箱上下火160度烤40分鐘,然後拿出來倒入蜂蜜和果肉就可以吃啦。香滑可口又不含添加劑,是很好的美容食品。
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這樣百香果布丁就完成啦! 怕酸又對百香果情有獨鐘的朋友,可以試試哦! 文章來源: https://www.toutiao.com/a6488437450543727117/ |