根據衛福部資料顯示，攝護腺癌名列國人癌症死因第六位，攝護腺癌可能的症狀為：

• 血尿
• 精液含血
• 頻尿
• 排尿困難
• 排尿疼痛或灼熱
• 腰部、骨盆、大腿持續疼痛

當出現這些症狀時，往往已經是晚期。不過，值得慶幸的是，攝護腺癌是進程較為緩慢的癌症，許多罹患攝護腺癌的病患，最後並非因攝護腺癌而過世。從飲食著手是最好的防癌保健方式。

多肉飲食

有越來越多的證據顯示，飲食中含有過量肉類，可能會提升罹患攝護腺癌的風險。因為煮過的肉中亦含有致癌物質雜環胺（HCAs），高溫烤肉尤其容易導致此種化合物的行成。此外，某些研究也顯示，加工肉品如香腸、熱狗、肉片…等也會增加罹患攝護腺癌的風險。

奶類與鈣質

世界癌症研究基金會在一份2008年的報告中指出，大量攝取奶製品可能會促使攝護腺內的細胞增殖，進而導致攝護腺癌。另有一些研究也指出，全脂奶會提升罹患攝護腺癌的風險。

酒精

已有研究顯示，大量飲酒（每日攝取量大於50g酒精）的人與飲酒量較少的人相較，前者罹患攝護腺癌的機率是後者的兩倍。

飽和脂肪

PSA是攝護腺分泌的一種蛋白質，而檢測血液中的PSA則可判定是否有罹患攝護腺癌的可能。研究顯示，在做過攝護腺癌手術的男性中，在術後攝取較多高飽和脂肪者和常攝取低脂飲食者相較，前者的PSA較高，可能代表癌症復發了。

飽和脂肪普遍存在於奶類、沙拉沾醬、肉類、加工食品、烘培食品中。

• 魚類
• 酪梨
• 堅果
• 橄欖油
• 種籽

封面圖片出自：http://www.usmdpcc.com/about-prostate-cancer.php