肥胖以及酗酒的人容易得到脂肪肝，造成脂肪肝的原因包括不正常生活作息、攝取過多脂肪、肥胖、酗酒以及營養不良，另外男性罹患機率也比女生高。過多脂肪堆積在肝臟恐影響肝臟運作，進而影響身體健康，根據《onehowto》網站報導，以下茶類有助於減少脂肪堆積預防脂肪肝形成：
浦公英花茶
浦公英有助於排除體內有毒物質，降低血液中高膽固醇濃度，同時可以有效控製脂肪肝形成，以及促進心臟健康。
▼以下情形也適用浦公英花茶
- 膽結石
- 胃潰瘍、胃炎以及胃食道逆流引起的心灼熱
- 定期使用利尿劑與服用鉀補充劑的人
- 孕婦、哺乳婦女
波爾多茶
波爾多可以調節體內膽汁分泌，同時可以有效去除肝臟內多餘的脂肪，一天建議最多喝不超過3杯，且於餐前喝，療程最多為期3個星期為主。
▼以下情形也適用浦公英花茶
檸檬茶
檸檬含有豐富維生素C之外，同時也是取代含糖飲料的低熱量飲品，早上起床的時候建議喝一杯溫熱檸檬茶，有助於「醒腸胃」並且清空腸內毒素。
烏龍茶
烏龍茶可以加速身體代謝速率，有助於身體燃燒熱量避免過多脂肪堆積在肝臟。