肥胖的產生並非只是日常暴飲暴食所致，養生論中闡述道，肥胖是因體內宿便所致。想瘦身就要先排宿便，宿便的產生是由於毒素沒及時排出體外，想減肥首先要根治便秘，排毒是關鍵。

飯後半小時喝山楂水，既能幫助消化，又能起到減肥的功效，切記不要空腹喝，每天泡1-2次即可。雖然山楂水有較好的減肥功效，而且需要堅持每天服用，但對於胃酸過多，經常胃不適的人士不宜多喝。

單一食物的效果已經無法滿足人們養生的需求，更何況使身體快速排毒。多種材料的搭配是中醫學上一直所崇尚的，可更有效發揮其作用。

將以上的幾個配料研磨成粉，按照等量的份，分別放入十個小包裏，每天可取其中一包作為飲品，沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。水盡量多些，不要為追求口感而喝太濃的茶。

菊花有很好的排毒功效，金銀花有減肥養生的功效，再加上與山楂的搭配，可起排毒瘦身效果。山楂銀菊茶能減肥、降脂、降壓，其中山楂能化瘀消脂，久服有降低膽固醇和三酸甘油脂的作用。可準備山楂、銀花、菊花各10克。

在進行泡茶時，人們為方便起見，會將材料切成片狀，但還是無法將材料本身完全侵泡開來，而對於山楂銀菊，可將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲，為一日量。

沖泡山楂時，應根據放入山楂的數量倒入一定的開水，開水溫度最好在80度左右比較好。一般8-10片山楂幹倒入400-500ML開水。加水太少山楂不出味，太多口感過酸，不太好喝了。