太誇張了！沒看過「嘴巴潰爛」這樣治還如此強大的，只要雞蛋加上....才不到五塊錢呀！

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嘴巴養生保健

2024-11-04 01:00:00

太誇張了！沒看過「嘴巴潰爛」這樣治還如此強大的，只要雞蛋加上....才不到五塊錢呀！！

可能是肝火旺的緣故吧，從小一上火就很容易口腔潰瘍，這看起來小小不起眼的毛病，一旦發作可真是要命。為了根治，各種各樣的噴劑、貼片、維生素丸、牙膏用了不計其數，但也都只是一時之效，總是開始的時候很有效，可時間一長就產生了抗藥性，本來貼一片就能好，貼過幾次後貼兩片也沒什麼作用了，而且據說有些品牌的貼片還含有激素，經過多方打探，媽媽的朋友告訴了我一個食療小偏方，說是即有效還很好喝，連喝半個月就可以根治。天哪這是真滴麼，帶著幾分懷疑的心情我開始了一連半個月的食療，嗯味道確實不錯，淡淡的綠豆香聞著似乎就能消去幾分暑氣，也真的很有效，起碼我已經將近一年沒有復發口腔潰瘍了，現在我一旦覺得有些上火，就會沖一碗喝，未雨綢繆嘛，何況還這麼好喝，真沒想到原來綠豆加雞蛋竟有如此神奇的食療作用。

原料：綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。做法：

1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨;

2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘;

3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火;

4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中;

5、用筷子快速均勻打散，備用;

6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處衝入蛋液中;

7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油;

8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了。注意事項：

1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。

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綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。

因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有「濟世之食穀」之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。