每年的七月份，正是夏天里最热的时候。南方的农村，正好进入了双抢时节。南方大部分的水稻是一年两熟，第一季水稻在初春时开始播种，稍晚就开始插秧，第一季水稻成熟时节正是七月天。双抢，是家乡对这个特殊农忙时节的称谓。记忆中，它是一项维系农家生活命脉的繁重劳动。双抢指的是抢收和抢栽。这个抢字形容得十分贴切，因为水稻成熟过了时节不收，谷子会落下无法收获。同样，田地里的秧苖到了时节不栽，长成了禾苖再栽就晚了。所以，这个时候就要抢时间，把第一季谷子收割，第二季秧苖栽下，中间大概经历20天左右。如今，又到了双抢时节。我回到了老家，想起了南方人的双抢生活，瞬间勾起了儿时的回忆。细细想来，我最后一次参加家里的农忙是大三的暑假，距今已经17个年头了。但双抢的感觉仍历历在目。 割禾一片一片的稻田里，都是劳作的人们。放眼望去，田地里一片金黄，都是成熟的稻子。收割的过程我们叫割禾，收割的工具是镰刀。收割的过程一直要弯着腰，以6-8株为一排，割下后放好在一边，然后向前移动脚步，依次收割。而这时候的太阳特别毒辣。空气里没有一丝风，汗早已把身上浸了一遍又一遍。稻穗剌在身上，脸上，又疼又痒。就是这种又累又热又痒又渴的环境，农民们用几千年前就使用的最原始收割方式，辛勤收割着属于自己的这份收获。 打禾收割完后的谷子，一般是在田地里晒上个一天半天的，然后用机器把稻杆上的稻子打下来，我们称之为打禾。打禾用的机器也是最原始的打禾机，主要构造是一个大滚轮上安着一些铁环，然后通过齿轮铁轴连接到木架上，用脚力踩动木架，带动大滚轮转动，然后把带着谷子的稻杆抱起，手抓紧杆根部，稻穗放在大滚轮上，通过谷子和大滚轮上铁环的磨擦，达到了谷子和稻杆的分离。谷子被打落到打禾机的木仓内，稻杆则扔在一边，接着打下一堆。在打禾机的尾端，会有一个固定的人收拾打到木仓里的谷子。我家一般是我爸爸和叔叔、哥哥。把一起打下来的梗叶除去大部分，然后把这和着梗叶的谷子装进箩筐里。爸爸和叔叔、哥哥一担一担的把稻谷挑回家里的空坪，把稻谷赶紧铺开晒。晒谷晒稻谷的工作一般是爷爷或者奶奶去做。双抢季节，六月天都是娃娃脸，一会儿是大太阳，一会儿乌云突袭，接着暴雨从天而降，人们都飞腾起来抢收晒在外面的谷子。等把谷子都抢进来，人们都被折腾得够呛，太阳又温暖地出来了。这种天气太多了，农民们也只能对着苍天苦笑，把刚收进来的谷子再晒出去。 灌水收割工作结束后，马上进行的是栽种晚稻工作。第一件事是放水，刚刚收割的田地里马上要放满水。因为大家都是差不多在同一个时间完成收割，所以放水是个大问题。我的家乡在渠道水源的最底端，每年都要去上游几个村的主要口子去“守水”。由于劳力有限，十来岁的我就背着凉席和毛毯，傍晚被跟着大人出发到十里外的村庄“守水”了。大多数时候都大家商量着放，但也有出纠纷的时候。印象很深的是，某夜晚十一二点，来了几个大男人，把一个大缺口打开，渠道水流去了一大半。我们几个人到处找石头泥土稻草，足足弄了几个小时才堵上。  耕田在田里的水放够之后，下一步就是耕田。这是在电视里都见过许多次的画面：一个老农架着水牛，嘴里喊着“嘚，嘚”，左右着水耕牛的方向。 插秧水田耕好后，接着就是插秧了。一大把整齐的扎秧草放在密匝匝的秧苗上，人们弯着腰把秧苗一小把一小把的从秧田里拔起来，凑成一束，放在水田里“哐当哐当”的把秧苗根部的泥巴洗去，从前面抽出几根扎秧草，简单绕拧成细绳，熟练地打了个活结，随手就把一束秧苗扎起来了，丢在身后。水田里的蚂蟥特别多，到处寻找食物。小时候有一回去栽禾，觉得脚有点痛，一抬脚四五只蚂蟥在脚上呆着，吓得我跳上岸。后来，慢慢的习惯了，看到脚上有蚂蟥，用手扯下来，放太阳底下晒。我从5岁开始，就被爸妈抓去田里劳作。 为了抢收抢种，天蒙蒙亮，我们就在父母一遍又一遍的叫喊声，才慢吞吞的爬起来，为了赶时间，一般中午将近1-2点才歇伙，对于我来说是一件幸福的事。上午提前回家做饭的妈妈或亲戚挑来了饭菜和茶水，茶水用稻草挡住太阳，其实喝到最后，凉水也变热茶了，大家在田埂边的树荫下吃完午饭，大老爷们还要抽根烟吹下牛，稍作休息又到田里了。 小时候，农村没有那么多水果和冷饮享用，西瓜、香瓜和冰棒也许算是“双抢”时的最美记忆。有时候妈妈还会煮上一锅绿豆，西瓜一般是带到田间吃的，或者爸爸送稻子回家时，顺带从菜园里摘几个菜瓜、香瓜过来。那时的双抢真是需要太多体力，瓜果就是用来补充体力的，但是我们小孩子，只是想趁吃东西的时间，打稻机能够消停一会儿，我们能够坐在田埂上偷一会懒，要是遇上能回家喝绿豆汤的时候，就更兴奋了，至少家里是没有太阳晒的。如果碰上到田间叫卖冰棒的，我们便眼巴巴望着爸妈，当然，多数时候，还是能够如愿舔上一根绿豆冰棒的。那叫一个幸福和满足啊！这些天，我回老家的路上，看到农民伯伯插秧打禾一派繁忙的景象，特想拂起裤脚踩进散发着清香的泞泥中。更想把小孩带回农村，让他们体验一下我们当年的双抢的苦与乐。看完这篇你有什么感想呢。部分图片：黄志宏 征集生话类原创稿件（健康，读书，烹饪，棋琴书画，咖啡，旗袍，婚恋，两性，情感等内容均可）稿件标准：重要的标准就是看文章有没有核心主题和价值观，观点必须非常独到，要有其中一性：故事性，趣味性，娱乐性等。稿费标准：作者原创文章发布，稿费298-10000元。详情后台回复【约稿】二字。征稿邮箱:16889336@qq.com  微信:nyf876解开招聘播音主播，详情加微信nyf876咨询征稿启事