很多人都想要減肥，為了減肥而不吃晚餐，覺得不吃晚餐並沒有什麼影響，網上還流傳這「餓治百病」的說法，其實這是非常不對的，不吃晚餐可是比吃撐了更加傷身，四個關於晚餐的錯誤觀點你知道嗎？

四個錯誤說法害你丟掉晚餐

古人提倡「過午不食」

「過午不食」更多是從修行的角度來說，作為養生方式應該因人而異，不可盲目照搬。專家認為，一日三餐久經考驗，符合人體規律，不可隨意打亂。而更重要的是古代普遍提倡兩餐，因為古代的食物比較匱乏，為了節省糧食，只能吃兩頓。

晚飯吃進太多熱量就會轉化為脂肪

如果不吃晚飯的初衷是減少腸胃負擔，減少熱能堆積，似乎還有些科學性。不過若能做到恰當的飲食，合理地運動，即使吃晚飯，也不會堆積脂肪。

飢餓可促使吞噬細胞清理體內垃圾

這個說法不太科學。人體飢餓時，細胞也處於一種「萎縮」狀態，沒有能力去吞噬有害細胞，反而會受到損害。此外，不吃晚飯容易誘發低血糖，導致器官營養供給不夠，人體抵抗力也會隨之下降。

飢餓狀態下才能分泌大量消化液

這個說法實在離譜。進食才會刺激消化腺分泌大量消化液，人體在飢餓狀態下，器官分泌消化液的功能相對處於「封閉」狀態。從口腔來講，咀嚼食物時，才會大量釋放唾液；食道也會隨之釋放一些黏液，有助於食物順利進入胃中；胃開始加快蠕動，產生消化酶；接下來，十二指腸會刺激膽囊釋放膽汁，幫助分解食物中的脂肪。不吃晚飯胃酸會傷害胃黏膜，對養胃不利。雖然不吃晚餐大錯特錯，但吃得不對也會影響身體健康，

七種晚餐最傷身

離不開肉

晚上吃了過量的紅肉或是加工肉製品，如熱狗、漢堡、香腸等。會增加患腸癌的風險，紅肉油炸或燒烤後，會產生有害物質，還可能導致腸癌，而且紅肉纖維含量低，易引起便秘。

總吃剩飯

很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發病，都與不健康的飲食習慣有關，比如暴飲暴食、食用變質食物等。特別是變質蛋白含量高的剩魚、剩肉後，也可能導致細菌感染，進一步誘發胰腺病變。

吃得太辣

過辣飲食易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流或便秘、大便乾燥等問題。另外，晚上吃的過鹹過辣，如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物，也會造成某些人胃部灼熱及消化不良，從而幹擾睡眠。

不吃主食

主食吃的少，壞膽固醇會增高會增高，患心臟病的風險就更大，以水果當主食的行為，極易造成營養不良和營養不均。

愛喝煲湯

喝湯是一種健康的飲食方式，但是有的湯脂肪含量很高，尤其對心血管有害的飽和脂肪含量很高不宜常喝；高血壓患者不適喝太鹹的湯，痛風患者不應和海鮮湯等動物性食品的湯，因為其中的嘌呤含量較高。

胃腸不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比較弱，如果要喝肉湯等，應該先去掉湯裏的大部分浮油。

喜吃甜品

過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解，進而會轉換成脂肪，容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。

過量飲酒

睡前飲酒會使酒中的很多有害物質在體內存積，毒害身體，損傷視網膜，降低抵抗力，並使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合徵明顯加重。因此，儘量保證睡前4~6小時內不飲酒，晚上的應酬能少則少。如果不得已，睡前喝了酒，最好再喝點綠茶解酒，或喝點溫牛奶保護胃黏膜。

酒是人類生活中的主要飲料之一，少量飲酒會心情舒暢，往往會化害為益，少喝有益多喝傷身。一定要注意哦。