饺子其实是丝绸之路上一条叫做“古丝绸之路”的商路上,一个叫张屠户的卖肉的想着春节来了,肉卖不出去怎么办,于是他想出做饺子卖肉,同时自己也可以吃掉剩肉,结果饺子卖出去后竟然被大家反响喜欢,遂成为我国一道传统的美食。