大家有沒有聽過「石頭也會開花」這樣的奇妙說法呢？事實上，世界上真的有一種「會開花的石頭」，它的原產地在於非洲，因為獨特的外型成為鑑賞新寵，外觀就像裂成兩半的石頭，但當中卻會開出無比美麗的花朵呢！

只要前往南非或奈米比亞等地，就有機會在土壤上看到這個形狀奇特的石頭…

靠近觀察後，會發現這些石頭大多呈現棕色帶點紅褐色，頂端光滑平整，中間卻有一道裂縫將石頭切割成兩半。實際用手觸摸，竟然是有著彈性的肉質感，這到底是什麼東西呢？

事實上這些「石頭」是一種多肉植物，名字叫做生石花，俗稱石頭玉。分成兩半的石頭其實就是它的葉子，在葉子中央的縫隙有分生組織，會從那裡長出花朵和新的葉子喔！

生石花的種籽一般在9個月後成熟，在有了3到4年的花齡後，就會從中央綻放出黃色或白色的花朵，花朵還有香氣。每一對葉子就只能開出一朵花，所以培育起來也得小心翼翼呢！

生石花的葉子部分因為有各種顏色，加上外觀特別，是多肉植物愛好者喜歡收藏的品種之一；只是生石花在原生的環境裡最適合成長，炎熱的熱帶跟亞熱帶種植不易，需要細心栽培才能嗬護它開花喔！現在市面上也有販賣不少生石花的種子和植株，如果能有細心培育，就有機會看到這樣盛開的金燦燦花朵呢！

生石花獨特的外觀讓我們看到了大自然的神奇之處，下次再看到這樣的「石頭」，就知道它其實是生長中的生石花啦！