洗碗應該是每個家庭每天都要做的事，一些錯誤的做法不僅讓工作量倍增，還會造成細菌量增加至原來的7萬倍。

4小時不洗碗，細菌瘋狂繁殖

用過的碗筷不要放在洗碗池中泡太久，4小時以內要洗乾淨。

因為，人體腸道傳播疾病的微生物，像沙門氏菌、變形桿菌等，很容易附著在用過的碗周圍。

想像一下，細菌在水槽裡歡樂地繁殖著，如果消毒不徹底，這些細菌，特別是致病菌還會被吃到肚裡，如果免疫力低下，就會出現腸道係統的感染了。

這些錯誤的做法，你可能已經習以為常很多年了……看看下麵洗碗錯誤習慣，你中招了幾個？

洗碗前的錯誤：飯後把碗摞在一起、長時間浸泡

油膩膩的碗盤摞在一起，只會造成互相汙染，讓刷洗工作量增加一倍！而長時間浸泡就是細菌瘋狂增長的原因。

正確做法

吃完飯後最好給碗盤分個類，沒油的和有油的分開放，先刷沒油的，後刷有油的。

洗碗時錯誤習慣：洗潔精不稀釋、餐餐必用洗潔精

說使用很多的洗滌劑，那麼汙漬就會更容易的洗掉，如果使用的洗滌劑過多的話，反而只會浪費更多的水，同時鍋碗上會留下洗滌劑的殘留物。

正確做法：

使用洗潔精洗碗前，建議先在半碗水中加幾滴洗潔精稀釋，每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。

再者可以用熱水和米湯或加點麵粉刷碗，溫和環保。

洗碗後的錯誤：洗碗後把碗擦乾、帶水直接放櫥櫃

首先，洗碗後不要用洗碗布擦乾！北京、上海兩地洗碗布檢測結果顯示，單塊洗碗布細菌總數最高竟達約5000億個！其中不乏大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、沙門氏菌等19種致病菌。

洗完後帶水放櫥櫃也不可取，潮濕的環境容易讓細菌繁殖。

正確做法

碗筷洗後宜控水晾乾，不要用抹布擦乾，以免微生物繁殖。

此外，還要注意，洗碗後務必把水池和周邊的檯麵刷乾淨。

其中，最讓人糾結的是，如果不使用洗潔精，我們該如何快速清理汙漬呢?

其實生活中有很多東西可以代替洗潔精，不僅安全衛生，而且還能廢物利用！

用食鹽擦洗碗壁，很容易就把粘在碗上的雞蛋擦掉，然後用清水沖洗就好了!這樣洗出來的碗非常乾淨，而且很環保哦!同樣的方法不僅能清洗雞蛋碗，有難刷的其他碗或杯子都可以用這個方法嘗試哦!

在洗碗水中加幾片檸檬皮，可以有效祛除碗碟上的各種異味。

淘米水經常被當作「汙水」倒掉，其實淘米水用處多多，用淘米水洗碗不僅去油汙還衛生安全，對手也沒有傷害。

加一勺麵粉在洗碗水裡，利用麵粉顆粒的吸附能力祛除油汙，再用清水沖一遍就乾淨了。