相信許多家長都遇到過這樣的情況，由於現在電子產品越來越普及，好多家長都給孩子配了手機、平板電腦，家長又比較忙，沒有多少時間管控孩子，所以導致越來越多的孩子出現這樣的情況，在這裡高小仙建議家長一定控製好孩子玩電子產品的時間，定期給孩子做視力檢查，同時在日常飲食中，可以多給孩子吃一些護眼明目的食物。

說道護眼明目的食物，大家首先想到的是胡蘿蔔、豬肝或者枸杞這三種食材。沒錯，這三種食材都可以養眼明目，但是在所有的食材中我最喜歡的是它——雞肝。

雞肝明目是豬肝的2倍，枸杞的6倍，隔三差五吃，孩子眼睛明亮視力好。雞肝中含有豐富的維生素A，每100g雞肝中含10414微克的維生素A，而每100g豬肝和枸杞中僅含有4972微克和1625微克的維生素A，也就是說雞肝明目效果是豬肝的2倍，枸杞的6倍，另外雞肝中還含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、B族維生素等營養成分，經常食用可以提高身體免疫力，養肝明目，保護視力，使眼睛明亮，視力越來越好。

今天給大家分享一道韭菜炒雞肝，做法簡單易學，大家不妨去試一試哦！

韭菜炒雞肝

需要準備的食材：

雞肝400g、韭菜適量、洋蔥半個、青椒1個、紅辣椒1個、蔥適量、薑適量、大蒜適量、鹽適量、生抽2勺、料酒適量、白糖少許、胡椒粉1勺

製作步驟：

參考來源