隨著冬天到來，不少家長會選擇燉煮補湯給全家人食用，但若是進補失當，很可能會影響小朋友的發育。性早熟多源於飲食或環境汙染，導致兒童腦垂體性腺軸提早啟動，進而催動第二性徵發育，而性早熟的兒童骨骼閉合期也會提早，因此導致生長期縮短，影響身高及身體各項機能的發育。根據營養醫學部落《leaderblog》指出，攝取過量會造成兒童性早熟的食品包括：

一、家禽類的「脖頸部」

飼養的家禽類特別是雞、鴨、鵝，飼料中的促熟劑多會累積在頸部的腺體及雞翅膀部位，應減少食用這兩個部位的禽肉。

二、反季節食物

冬季的草莓、葡萄、西瓜、蕃茄，或是早熟的梨子、蘋果、柳橙等，這些反季節食物可能會導致人體激素的失衡。

三、油炸類食物

炸雞、薯條等經油炸後會產生致癌物，另外其所含的反式脂肪也是導致性早熟的原因之一。

四、大補類藥膳

包括冬蟲夏草、雪蛤、人森、蜂王漿、花粉、鹿茸等中式補藥，被認為促進性腺激素的濃度較高，男孩的7-10歲以及女孩的6-8歲特別不適合食用這些大補藥膳。

五、過多肉類及燕窩

過多的蛋白遲會造成兒童體內累積過多的脂肪，進而升高導致內分泌紊亂的風險。另外，去年浙江一名母親每天餵女兒食用燕窩，進導致年僅六歲的女童出現性早熟現象，中醫認為，燕窩清潤滋補，應該不是造成性早熟的唯一原因，但若家長同時給小孩食用燕窩及其他補品，就有可能導致孩童激素分泌異常。

除了飲食方面之外，家長也意多注意環境汙染物（包含化妝品中的相瞭、防腐劑、雌激素等）進入兒童體內。中醫也不建議輕易使用西醫的抗荷爾蒙藥物，最好的避免性早熟方法，仍是以節製飲食、多運動為主，每日運動30分鐘，少碰碳酸飲料或油炸類等肥甘厚味的重鹹食物，才是讓小朋友們健康發育的根本之道。

參考資料：http://leaderblog.net/thread-106711-1-