在杭州的吃货圈，胖大姐臭豆腐绝对算神级夜宵。美食圈里的大咖、美食家沈宏非是胖大姐的常客，微博上也常和冬冬互动，汪涵到了杭州也经常会去吃一次解解馋，胡斌、李艾都曾经光顾过胖大姐的摊子。  还有一回，有粉丝在微博上@臭豆腐胖，前一晚周杰伦光顾过胖大姐的臭豆腐店。 2015年12月30日，在杭州开了30多年的胖大姐臭豆腐宣布暂停营业，街边的摆摊生活告一段落。 今年3月11日，胖大姐重出江湖。当天晚上9点半左右，建国中路胖大姐风味小吃门口已经站了百来号人了。旁边的人行道上和建国路上齐刷刷停了20多辆车，其中有不少奔驰和宝马。今年3月新开店时，上百号人排队等一锅臭豆腐。 不过，今年5月28日，胖大姐的儿子发微博说：“由于被人投诉，暂停营业。环评报告到手会继续营业的。” 图/《阿六头说新闻》现如今一个多月过去了，卫生上面的问题胖大姐处理的怎么样了？ 6月28日，杭州电视台西湖明珠频道《阿六头说新闻》进行了采访。胖大姐的儿子周冬说，现在缺的是食品经营许可证，因为被投诉“油烟扰民”还没办出。 周冬说为了解决问题，他们安装了空气净化设备，还请来了第三方机构进行检测，各项数据都显示油烟排放合格。 但根据《浙江省餐饮油烟管理暂行办法》规定，只有没有油烟的面食店、粥店、冷热饮店才能不通过环保审批。也就是说，像“胖大姐”这样有油烟的小吃店是必须经过环保审批的。 不过 “胖大姐”可能还是拿不到环保审批，因为《杭州市服务行业环境保护管理办法》第六条明确规定了杭州能开餐饮店的区块。经过杭州市环保局的确认，“胖大姐”的店面属于不允许开油烟类餐饮的区块。环保部门也表示，这件事他们要仔细调查之后再做决定。昨晚，胖大姐小吃店门口冷冷清清。图/微信号“N闹W”各位吃货，想要再吃到胖大姐的臭豆腐，恐怕还得再等等了。 来源：都市快报综合杭州电视台西湖明珠频道、新浪微博等转载已获授权