大家都知道麵粉能做好吃的，但是你知不知道除了做好吃的之外，麵粉還能在生活中發揮其他各種技能？ 原來不起眼的麵粉也有那麼多用處！ 為什麼菜菜以前不知道？ 做菜中的麵粉技能 清洗羊肉 
在清洗羊肉時，羊肉上如沾有絨毛，很不容易洗掉。只要用一小塊麵糰，在不潔的羊肉上滾來滾去，絨毛即可被粘掉。 煎魚 
煎魚前，將少許白麵粉撒在魚身上，魚下鍋時，油不會外濺，且魚皮能保持不破，魚肉酥爛. 煎蛋 
煎蛋時，先在熱油中撒一些麵粉，煎出的蛋黃亮美觀，油也不易爆濺鍋外。 炒洋蔥 
炒洋蔥時，在切好的洋蔥上撒點乾麵粉，洋蔥炒熟後色澤金黃，質地脆嫩，味美可口。 鹹味變淡 
做的湯過鹹，可以在乾淨的布袋中放些麵粉，將麵粉袋放在湯中煮一會兒，湯就自然變淡了。
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除異味 
將豬肝、豬心揉滿麵粉，放置1小時左右，再用清水洗凈，可去除異味。 清潔中的麵粉技能 毛裘皮衣 
翻毛裘皮衣服上若沾上油漬，可在油漬處撒些生麵粉，再用棕刷順著毛擦刷，直至油漬去掉，然後用藤條拍打毛麵，去掉餘粉，油漬就被去除了。 滑雪衫 
滑雪衫上若沾了油漬，可用冷水把少許麵粉沖調成漿糊狀，塗於油漬處，幾小時後，用刷子蘸水刷去粉末，油漬就會消失。 毛皮衣 
用小米粉乾洗毛皮衣服。毛皮最怕水，水洗後會使皮板走硝，變硬斷裂。毛皮衣服用小米粉乾洗的方法是：先將皮衣曬透，拍去灰塵，用冷水調和小米粉，遍擦皮毛，最好擦到皮毛根部，再用手搓擦，使汙膩沾在小米粉上，再將小米粉抖掉，曬乾後，拍去粉末，皮毛就乾淨了。 羊毛皮衣 
羊毛皮衣穿久了沾有灰塵和汙垢，可先用酒精噴一遍，再用乾麵粉撒在皮毛上，把皮衣展平，輕輕搓揉絨毛，然後將麵粉拍凈，即可使皮毛變得潔白亮澤了。 翻毛皮鞋 翻毛皮鞋髒了以後，可以用酒精和黃米麵調成糊，塗在鞋麵上，待晾乾後再用硬刷子把黃米麵刷掉，這樣，鞋麵上的髒東西也就隨之被除掉了。 生活中的麵粉技能 洗手 
做飯時手上沾了油汙，可抓些麵粉，雙手捏住放入水中搓洗，可洗得很乾凈，且可去腥味。 洗餐具 
洗刷油膩的鍋、盆等廚具餐具，若在水中放少量麵粉，就比較容易洗乾淨。
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洗紗窗 
廚房的紗窗，因炒菜做飯沾上的油膩很多，刷洗起來很費力氣。可用1個鋁盆，裝入100克麵粉，加水打成稀麵糊，趁熱刷在紗窗的兩麵，過10分鐘後，用刷子反覆刷幾遍，再用水沖洗，紗窗上的油膩就刷洗乾淨了。 洗石膏 
石膏像上有灰塵，可取一把麵粉，用水調成稀糊狀，用軟毛刷刷到整個石膏像上，待麵糊幹後，再用細毛刷輕輕地把麵粉糊都刷下來，石膏像上的灰塵就會被麵粉糊粘下，變得潔白如新了。 沾毒毛 被刺毛蟲蜇傷後，可用少量生麵粉加水和成麵糰，在蜇傷處來回揉滾，直至將毒毛粘去。 原來麵粉君才是食物界隱藏的大BOSS！一直都小看它了！但現在知道也不晚呀，買麵粉去！ |