大家都知道雞蛋是雞生出來的，至於是先有蛋還是先有雞，這個問題就值得討論了。

但是農民把雞蛋「種植」在樹上，你見過嗎？雞蛋居然生長在樹上了，其實這裡麵是大有文章的，農民種植的不是雞蛋，而是另外的寶貝。

這些雞蛋是大陸湖南張家界的農民王大哥套在樹上的，他告訴我們，雞蛋裡麵可是套著好寶貝，這個雞蛋裡麵是空的，是食用後的雞蛋殼。

雞蛋裡麵套著的是香椿。香椿相信大家都不陌生，一種美味又營養的芽菜，很多人都喜歡吃，而且價格也高得離譜，不同地區價格相差也很大。

王大哥說這樣用雞蛋殼套住香椿，是為了在保溫，從而讓香椿快速生長，這樣套著雞蛋殼長出來的香椿更是有著一股淡淡的雞蛋清香，更受市場的歡迎。

香椿作為一種營養蔬菜，有著補虛壯陽固精、行氣理血健胃等功效，所以很受歡迎。

王大哥說這樣套雞蛋殼的香椿，畝產量能達到3000斤左右，在當地的收購價格一般不會低於15元人民幣每斤，市場上的零售價格更是高達20-50元人民幣，不同地區的價格也是有所不同，有的地方價格更是高達100多元人民幣每斤，很多人都吃不起這種「名貴」的蔬菜了。

王大哥自己種植了差不多十畝地的香椿，

按照每收益45000元人民幣來算，除去了人工和成本，每畝的利潤都在兩三萬元人民幣，一年能純收入二三十萬人民幣！（相當於台幣100萬左右）