大家喜歡吃香菜嗎？

香菜是調味型蔬菜，在所見的美食中，無論是街邊小吃還是星級飯店，都會有它的存在，因此在家庭種菜中香菜也是種植率最高的一種蔬菜。不過對於種植香菜經驗較少的菜友來說，感覺香菜非常不容易出苗，長的也不是很好。其實是方法沒對路。下麵教大家一個保存香菜的小妙招。

香菜想必大家都不陌生，因為有種獨特的香味，我們經常用來給菜或者湯提味，一道菜出鍋不放點香菜總感覺少點什麼，但是香菜用的不多該如何保存呢？那麼今天小編給大家分享一個小妙招，一起來看看吧

第一步：

首先我們將買回來的的香菜的老葉和根摘掉（註：摘掉之後切記不要去洗香菜，摘掉即可）

第二步：

然後準備一張錫紙，將摘掉老葉和根的香菜包裹起來

第三步：

這樣包裹好後我們把它放入冰箱的冷藏室，用這個方法至少可以保存1個月之久，隨吃隨取非常的方便

一個小竅門，自己種的香菜一冬天都吃不完

香菜的種植方法，種好了就不用再去菜市場買了，在陽台摘就行了！ 

準備好種植土，先澆透水 ；種子灑在土壤表麵，上麵覆蓋1釐米左右的蓋土；蓋上保鮮膜保水，放在陰涼通風處，一般1-4周內發芽；出芽後，放在太陽下曬曬，早晚澆澆水 。 

②這一周時間注意保持土濕潤即可，別乾掉就行了； 

③冬天發芽放在室內，注意保溫； 

④香菜籽壓裂是為了搞高出芽率，小苗容易出來。