近年，從台灣傳入的古早味蛋糕一直人氣高漲，蛋糕鬆軟，蛋味香濃，讓人吃了停不下來。好幾家賣古早味蛋糕的店排起長龍，起碼排半小時以上才買到蛋糕。但原來自己做也不難，要做到表麵平滑的蛋糕，秘訣是用水浴法以低溫烤長一點時間。這個古早味蛋糕食譜做法簡單，做出的蛋糕口感綿密，搭配雞蛋鮮奶濃鬱的味道，吃起來跟在外麵買的也沒什麼分別。喜歡的朋友不妨試試做吧！

首先要準備這些食材:蛋白6顆蛋黃6顆糖85克菜油80毫升低筋麵粉90克牛奶70毫升鹽1/4茶匙

步驟：

以上就是今日的美食食譜啦，喜歡的朋友們快動手做起來吧，保證你贊不絕口！O(∩_∩)O~~

來看看還可以怎麼料理吧！

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