肥胖的兒童,體內脂肪代謝異常,容易得高脂血症, 引起動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓等。 內分泌功能紊亂,成年後易得II型糖尿病、膽結石和痛風等疾病。 過度的肥胖會影響呼吸係統功能下降,血液中二氧化碳濃度升高, 導致大腦皮層缺氧,這樣孩子在學習的時候注意力無法集中, 不僅學習成績而且會影響大腦的發育。 前幾天看到一條新聞: 平均年齡為83.7歲的日本人是世界上最長壽的民族。 醫學界最權威的學術期刊之一《柳葉刀》發表的一份世界健康研究調查結果: 日本的孩子是世界上最健康的孩子,這 主要來自於他們健康的飲食習慣。
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日本飲食習慣有哪些獨到之處呢? 怎樣讓孩子越吃越健康?
聰明飲食,拒絕肥胖 首先,日本是全世界肥胖兒童最少的國家! 肥胖本身就是一種疾病,而且還是多種慢性病的危險因素。 兒童肥胖的日益增多導致了慢性病低齡化, 超重肥胖已成為兒童時期心血管疾病和 2 型糖尿病的主要危險因素, 此外,超重肥胖的兒童罹患高血壓、猝死的風險也顯著增加。 據《日本經濟新聞》報導, 日本食品企業Kracie Foods的一項調查顯示,日本有超過65%的孩子每天吃零食。 這一資料超過了美國,甚至達到了中國的2倍。 那麼日本兒童為什麼沒有肥胖這個問題呢? 其中一個重要因素就是在日本, 無論家庭或學校都大力推行「紀律性飲食」, 習慣多進食蔬菜水果,並儘量減少孩子吃零食的機會。
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而所謂的」紀律性飲食」,可以分成七大項: 1. 選擇熱量比較低的食物
日本人很典型的一餐包括: 一小碗飯、一份味增湯、一份魚肉或其他肉類或豆腐、兩份青菜。 這些食物的營養價值高,熱量卻不高。 能讓孩子吃好、吃飽,卻不會把孩子吃胖! 這樣的比例搭配可以給我們一個很好的參考, 也就是說:儘量多吃蔬菜、水果; 肉類最好選擇魚肉,或有時候用豆腐來取代肉類,成為蛋白質來源;
至於主食,日本人習慣吃米飯, 比起麵包、麵食,米飯相對熱量較低,也一樣能提供很好的飽足感。 此外,日本人這幾年也非常流行用糙米取代白米, 除了有更多的膳食纖維、更多的礦物質與維生素, 同時熱量也比較低,是個健康聰明的新選擇。 儘量不要選擇加工食品,加工食品在製作過程中, 常需要許多人工添加劑,不只不健康、還常常導致熱量暴增。
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越常吃加工食品的人,體重越重。 來源來自網路 往下看更多精彩內容:睡前吃這4種美食,竟然能燃脂一整夜,醒來瘦三公斤為了曼妙好身材是否晚飯過後就停止進食了呢? 偏偏夜那麼長,睡前肚子餓得你快抓狂。 其實,只要選對東西吃,你也不會發胖的。 今天就告訴你4種減肥食物,睡前吃卻起到減肥效果。 1. 蜂蜜
蜂蜜所含的脂肪酸能促進腸狀的活性蠕動, 豐富的維他命及礦物質則具調整腸胃的功能, 能排走體內毒素,改善便秘情況, 而葡萄糖和果糖成份能被人體直接吸收, 沒有堆積成脂肪的困擾。
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另外,蜂蜜所含熱量很低,100g蜂蜜只含294卡路裡, 所以它具有很好的減肥功效。
2.牛奶
睡前喝杯溫牛奶可以促進睡眠早已是常識, 殊不知牛奶還有很好的減肥功效哦。 牛奶含有豐富的鈣質,睡前喝牛奶可促進鈣的吸收, 牛奶含有的乳清蛋白可以幫助燃燒多餘脂肪,減輕體重。 牛奶的主要成分蛋白質,不會很快就消化吸收, 所以睡前喝牛奶並不會給夜間的能量消耗帶來負擔, 而且第二天起床也不會感到很飢餓 3.燕麥
燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維, 能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外, 減輕便秘的痛苦,減去體內多餘的脂肪。 燕麥還含有豐富的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E, 有很好的降糖、減肥功效, 還能改善血液循環,促進新陳代謝, 減少體內廢物堆積,讓你身體更加輕盈。
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4.杏仁
杏仁富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、 B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。 杏仁中所含的單不飽和脂肪酸有助於降低血脂, 減肥者無需嚴格控製飲食,也能輕鬆瘦下來哦。 另外杏仁還含有大量纖維,可以減少飢餓感, 對於保持體重有一定的功效。 來源來自網路 參考來源 文章來源: https://www.yidianzixun.com/article/0M6d244r |