你喜歡吃冰淇淋嗎？在我們華人的傳統觀念裡，早上一起床就喝冰飲、吃冷的食物很傷身體，尤其是對女人來說，最好沒事都千萬別吃冰的，免得因為過涼而傷了體質。只不過，近來日本科學家在實驗中卻發現，早晨吃冰淇淋的人其實反而有意想不到的好效果，那就是讓你變得更聰明哦！

看到這裡，大家是不是覺得有點不可思議？我們先來看看日本杏林大學的Koga教授所公布的研究成果吧！

▼在這項試驗中，Koga教授針對一群早餐食用冰淇淋的測試者來進行了腦電波測定，結果發現，這些人的腦活動比起沒吃冰棒的測試者來得更活躍，而這也意味著，早晨吃下冰淇淋可以讓大腦更快速被喚醒，保持頭腦的清晰度，還可以讓人感覺更清爽和放鬆。

▼或許有人會認為是因為頭腦被「冰醒」了，但事實上，Koga教授同時也對早上只喝冰水的測試者做了實驗，然而結果卻顯示，冰淇淋在「醒腦」和「消除抑鬱感」方面有著更出色的表現。而且因為冰淇淋的成分比起茶飲、咖啡類含有的咖啡因，更容易激起腦細胞的活躍性，所以換言之，吃下冰淇淋後可以更有效地喚醒「沉睡的頭腦」。

▼其實除了Koga教授以外，早前也已經有以色列特拉維夫大學的科學家在研究中發現，早餐吃巧克力蛋糕有助於減肥，所以讚成大家以甜品作為每天的早餐；然而矛盾的是，站在營養學的角度來看，每天的第一餐都應該是營養豐富的美好開始，所以不鼓勵以單單吃餅乾、蛋糕、冰淇淋等甜品來取代正統早餐。

▼奧巴馬表示…冰淇淋好好粗~❤ （笑）

這樣看來，或許我們可以在照常吃早餐之餘，順便加入一些甜品，不知道這樣能不能確保營養充分之餘，又可以快速醒腦，讓我以後不用再拖著迷糊的頭腦、睡眼惺忪地去上班呢？（每天早上都處於神遊狀態+吃貨的我路過…笑）