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韭菜別再包餃子了,換種新吃法,大人孩子都喜歡,分分鐘就被搶光!
韭菜 大人 孩子 生活百科

2023-06-22 09:49:43

這個韭菜麵片,滑滑的麵片帶著非常香的韭菜味,大人孩子都很喜歡吃,無需多餘的配菜,只用韭菜就已經很美味了,那個鮮香的氣息,真的能令人食慾大增,調一碗蒜汁蘸著吃太夠味了,給孩子可以調成湯麵片。

食材:韭菜100克、麵粉200克、鹽1勺、蒜泥適量、醬油2勺、醋2勺、辣椒油適量。

做法: 


1、食材備好。


2、韭菜洗凈切碎 。


3、取大一點的碗放入韭菜碎,麵粉加適量鹽。



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4、用筷子攪拌均勻。


5、和麵,因韭菜會出水份,可把麵和的硬一些,醒10分鐘。


6、蒜泥備好。


7、加2勺醬油,2勺醋,少許鹽,適量辣椒油拌勻。


8、 慢慢擀開成自己喜歡的厚度的大麵皮。



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9、切成菱形塊。

10、鍋中加適量水燒開後,放入麵片煮熟。

11、即能當主食又能當菜,營養又美味,太香太誘人了。

文章來源: http://www.toutiao.com/a6461483088521200141/#p=1

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