近日上海嘉定一男孩從冰箱拿出一罐冰凍可樂,開啟瞬間發生爆炸。拉環直接劃到孩子臉上,在醫院外縫31針內縫7針。 碳酸飲料千萬不要 冰鎮到0℃以下 大家記住了 碳酸罐裝飲料千萬別放冷凍室! 如果仔細的朋友應該會看到 可樂罐上寫著禁止加熱和冰凍 冰箱不是萬能的 除了汽水和啤酒不能進冷凍箱外 還有很多食物甚至不適合放在冰箱裡 他們分別是 01 香蕉、荔枝 香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果,基本上都比較怕冷,如果冷藏,反而會「凍傷」水果。 02 西紅柿 其實西紅柿經過低溫放置幾天後,表麵就會出現黑斑,肉質呈水泡狀。 03 麵包、月餅 將焙烤食物放在冰箱裡,由於溫度較低,變陳變硬的速度會被加快。
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嚴重影響這些食物的口感、風味。04 黃瓜、青椒 黃瓜、青椒在冰箱中久存,會變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜放入冰箱。 05 冰過的火腿不好吃 火腿在製作的過程中,是經過醃製的,因而氯化鈉含量較高。
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冰箱內溫度較低,火腿中的水分極易凍結成冰,從而促進了火腿內脂肪的氧化作用,而這種氧化作用,又具有催化作用,使氧化反應的速度大大加快,火腿質量明顯下降,因而,貯存期反而縮短。所以,火腿放入冰箱確實會影響口感。06 巧克力不宜放冰箱 放進冰箱的巧克力在拿出來後,表麵容易出現白霜,不但失去原來的醇香口感,還會利於細菌的繁殖。儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封,再置於冰箱冷藏室儲存。
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取出時,別立即打開,讓它慢慢回溫至室溫再食用。07 藥材不宜放冰箱裡 藥材放入冰箱內,和其他食物混放時間一長,不但各種細菌容易侵入藥材內,而且容易受潮,破壞藥性。 身邊總有些親人 因為勤儉節約慣了 或是缺乏衛生意識 常常將剩菜存放在冰箱 直到變質都不處理 更惱火的是還不聽勸 ▼ @張一一:媽媽覺得一個菜只要放到冰箱裡保質期就是永遠,比如一盤茄子,只要媽媽放到冰箱裡,我毫不懷疑她會在我結婚的時候端出來招待大家!我今年十五!!! @落落:我媽媽把肉凍在冰箱一年還再吃,說了不聽,我只好全部扔了,現在還在生氣呢。 @三三:如何說服爺爺奶奶,冰箱裡的東西也是會變質的? 冰箱不是儲物箱 冰箱不是萬能箱 為了家人的健康 你一定要知道 這些食物不適合放冰箱裡 |