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黑烏賊剪一刀「瞬間褪成白色」 漁夫「清到最乾淨」只花3分鐘
白色 无题

2023-06-22 09:49:43

大家見過漁夫處理烏賊的畫麵嗎?日本一名網友在YouTube上分享了一段影片。影片中的漁夫從水桶中拿出4隻活生生的烏賊,這些烏賊全身呈現墨黑色。只見他一刀下去,烏賊瞬間變白了。

▼漁夫用刀子往烏賊身上刺了一下,烏賊就像褪色一樣,整個身體都變白了。原來漁夫那一刀切斷了烏賊的神經,神經被破壞後,皮膚的顏色細胞就無法控製,導致身體瞬間變白。



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▼​切斷神經後,漁夫又剪開烏賊的身體,去除內臟和軟骨,還去掉了眼睛。短短幾分鐘,4隻烏賊就被處理完畢。

▼​漁夫處理烏賊。

烏賊出水後很快就會失去生命,有經驗的漁夫會在捕到烏賊後先切斷神經,再丟入小冰箱中保鮮。這看起來很殘忍,但是一項必須要做的事。



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來源:YouTube

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關於烏賊的正式名稱,請見「十腕總目」。關於墨魚目下的分類,請見「墨魚科」。關於擁有兩隻特別長的觸手、八隻短觸手的可食用軟體動物,請見「魷魚」。

 維基物種中的分類信息:墨魚目墨魚目,又稱烏賊目(學名:Sepiida),是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目的動物。墨魚目的動物含有獨特的內殼,稱為「墨魚骨」或「海螵蛸」,可作為中藥藥材。



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儘管此類動物的名稱中有"魚"一字,但牠們並非魚類,而是軟體動物。

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