不想吃肉的時候，可以試試這道「菌菇大餐」，家人說比肉還好吃...

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肉菌大餐家人生活百科

2023-08-18 01:00:00

有一段時間因為工作關係，天天在外麵大魚大肉的，要不是肚子會餓，我真的不想進食了...

老婆知道了後，專門為了做了道「菌菇大餐」，哇~小清新中又不是美味，簡直就是我那段時間的飲食中的一股清流

哈哈哈，今天跟大家一起分下下這道——

蠔油菌菇

·食材·

蟹味菇 200g、香菇7個、蔥 20g

醬油 5g、蠔油 20g、鹽

0.5g、水澱粉適量

1.蟹味菇洗凈切根

2.掰開備用

3.香菇去根，切片備用

4.蔥切末、蔥白切段備用

5.碗中倒入5g醬油、20g蠔油、

0.5g鹽、適量水澱粉，拌勻

6.沸水倒入蟹味菇、香菇，等再次沸騰後撈起

7.油鍋爆香蔥段

8.炒香後倒入蟹味菇、香菇，翻炒

9.倒入調料汁，轉大火翻炒均勻

10.出鍋前撒入一把蔥花，炒勻即可

11.趕快來嘗試下吧

文章來源: https://www.toutiao.com/a6486254436132848141/

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