有一段時間因為工作關係，天天在外麵大魚大肉的，要不是肚子會餓，我真的不想進食了... 老婆知道了後，專門為了做了道「菌菇大餐」，哇~小清新中又不是美味，簡直就是我那段時間的飲食中的一股清流 哈哈哈，今天跟大家一起分下下這道—— 蠔油菌菇 
·食材· 蟹味菇 200g、香菇7個、蔥 20g 醬油 5g、蠔油 20g、鹽
0.5g、水澱粉 適量 
1.蟹味菇洗凈切根
2.掰開備用
3.香菇去根，切片備用
4.蔥切末、蔥白切段備用
5.碗中倒入5g醬油、20g蠔油、
0.5g鹽、適量水澱粉，拌勻
6.沸水倒入蟹味菇、香菇，等再次沸騰後撈起
7.油鍋爆香蔥段
8.炒香後倒入蟹味菇、香菇，翻炒
9.倒入調料汁，轉大火翻炒均勻
10.出鍋前撒入一把蔥花，炒勻即可 
11.趕快來嘗試下吧 
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