打死都不能吃的「砒霜」食物排行榜 

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1、部分超市便利食品 

（1）罐裝番茄醬 

罐中的樹脂含有合成雌性激素——雙酚，會引起生殖疾病、心臟病、糖尿病和肥胖等病症。

雙酚水準超量，會抑製精子生長或損害染色體。

每升罐裝番茄中有50微克的多酚，足以影響人們的健康，尤其是年輕人。

 

（2）微波爆米花 

袋子中的化學物會引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰臟癌。

微波會使這些化學物進入爆米花從而進入機體。

 

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2、雞頭、翅尖、脖子等肉類部位 

雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。

而翅尖是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解; b6d 此外，雞鴨皮、動物腺體、頸肉等部位都不可食用。

 

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3、油膩的食品

油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。

這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞;影響睡眠質量。

而三高人群更應該嚴格控製。

 

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4、受汙染或變質的蔬菜 

(1)無根豆芽 

無根豆芽在生產過程中，多施用除草劑，而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。

 

(2)發黃的銀耳 

變質發黃的銀耳是受黃桿菌汙染所造成，吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。

 

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5、「處理」過的水果 

使用膨大素、催長素令水果早熟，用膨大素催個，催紅素、漂白粉、著色劑(檸檬黃)為水果染色。

這類水果的共性就是「虛有其表」，吃起來沒有水果味，或者著色不均勻，易腐爛等。

購買時需認真鑒別。

 

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6、隔夜菜 

「隔夜菜」並不單指放了一夜的菜，放置時間超過8—10個小時，就應該算隔夜了。

而導致食物中有毒成分增加有兩個方麵的原因，第一是因為食物中的化學物質產生了致癌物，如亞硝酸鹽，即使加熱也不能去除。

另一個原因是在放置時受到了外來細菌的二次汙染。

  

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7、溫度過高的茶飲 

溫度過高的茶飲，容易增加食道癌風險。

當茶水水溫介於65℃～69℃時，食道癌發生風險會翻倍，一旦茶水的水溫超過70℃，食道癌發生率會增加8倍。

 

若茶水倒出後2分鐘內就喝完，罹患食道癌的風險會比等4分鐘後再喝上升5倍左右。

而另有研究發現，喝茶時，茶水溫度介於56℃～60℃，對健康較為有利