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老媽的廚房清潔保養方法,讓20年老廚房一塵不染,乾淨整齊,分享給大家,輕鬆攻克油膩膩的廚房!
方法 年老 大家 生活百科

2024-08-26 01:00:00

廚房是居家生活不可或缺的部分,但是也是個讓人頭疼的地方,滿屋子的油汙到處都是,今天就為大家分享幾個清潔妙招,幫你輕輕鬆鬆攻克油膩膩的廚房!

廚房檯麵

檯麵的清潔和保養重點,一般清潔以濕布即可,如有斑點可用肥皂水及中性清潔劑清洗,當遇到不好應付的汙垢時可使用肥皂水,若為霧麵檯麵,則可使用去汙粉及3M菜瓜布(黃色),以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的方法可應用於被香煙灼燒的情況。

保養:


1、盡量避免熱鍋、熱水壺直接與廚櫃接觸,最好能置於鍋架上


2、避免尖銳物品觸及檯麵、門板,以免產生劃痕。無論選擇何種檯麵都應在占板上切菜,不僅可以避免留下刀痕,還能做到更好的清潔衛生


3、避免燃料或染色劑直接置於檯麵上,因為一般材質的檯麵會有氣泡和縫隙,如果有色液體滲透其中會造成汙染或變色


4、避免將醬油瓶等物品直接放在檯麵上,因為化學物質會侵蝕很多材質,例如不鏽鋼檯麵沾到鹽分就有可能生鏽


5、人造板材廚櫃應避免積水長時間滯留在檯麵上

清潔:


1、人造石和不鏽鋼材質的廚櫃切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學劑擦拭或鋼刷磨洗,要用軟毛巾,軟百潔布帶水擦或用光亮劑,否則會造成刮痕或侵蝕


2、防火板材質的廚櫃可使用家用清潔劑,用尼龍刷或尼龍球擦拭,再用濕熱布巾擦拭,最後用幹布擦拭


3、天然石檯麵宜用軟百潔布,不能用甲苯類清潔劑,否則難以清除花白斑。清潔水垢時,不能使用酸性較強的潔廁粉,稀鹽酸等,否則會損壞釉麵,使其失去光澤


4、如果廚櫃是原木材質,應先用彈子把灰塵清除乾淨,再以幹布或沾原木保養專用乳液來擦拭,切勿使用濕抹布及油類清潔劑


5、洗滌盆或煤氣爐等檯麵處應避免敲擊或撞擊,兩塊檯麵相接處,應避免水分的長浸泡。

門板

保養:


1、避免檯麵上的水流下來浸泡到門板,否則長久後會產生變形


2、門板合頁及拉手出現鬆動及異響,應及時調校或通知廠家維修


3、實木門板可使用傢具水蠟清潔保養,水晶門板可用絨布沾濕水或中性清潔劑擦拭

清潔:


1、油漆類門板不可用可溶性清潔劑


2、所有苯類溶劑和塑脂類溶劑不宜做麵板清潔劑

抽油煙機

方法一:找一個比較軟的塑料瓶(可以擠捏),用針在蓋上紮10多個小孔。



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然後,裝入適量清潔精,再加滿溫熱水搖晃均勻。然後啟動抽油煙機,用塑料瓶朝清洗部位噴射清洗液,讓油汙及髒水流入儲油鬥,這樣直至流出的水變清為止。

方法二:先將油盒裡的油汙倒掉,然後將油盒浸泡在肥皂水或者中性清潔劑兌成的溫水中,大概20分鐘左右,如果油汙頑固,可以浸泡40分鐘或更久,這樣清洗就簡單多了。

燃氣灶

煤氣灶最易清潔的時機是在剛剛做完飯,煤氣灶還有餘溫的時候,這時用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭,除汙效果特別好。

對於燃氣灶內部:

可以先用質地較溫和的清潔劑噴塗,再用濕布擦洗。用細鐵絲刷除爐嘴的碳化物,再利用細鐵絲將出火孔逐一刺通,並用毛刷將汙垢清除。將控製鈕拆下單獨清洗。

微波爐

拔下電源插頭。外部用擰乾的濕抹布或海綿擦拭。清洗內部時,可放入一杯清水,蒸煮三分鐘,水蒸氣有助於汙漬清除。



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轉盤和支架可用蘸有清潔劑的抹布擦拭,拭凈後務必晾乾。保持乾燥。

冰箱

可用海綿加醋或洗 潔精清洗冰箱的內部,不但能抹掉汙漬,同時亦可以抗菌。使用洗潔精不易擦凈冰箱外殼的汙垢時,可用海綿或抹布沾一點洗潔精,搓抹幾下,再用幹布擦乾水分。

另外,冰箱的門墊是極易聚積汙垢的地方,特別是門墊的凹溝,如果有黑色的汙垢斑點,可用舊牙刷沾上洗潔精擦拭,再用幹布擦乾。



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可以把裝有檸檬片的盤子放入冰箱,可以吸走冰箱內的異味。平時一般應每周擦拭冰箱一次。如在冰箱內灑了東西,應立即擦乾淨,否則很可能會發出異味或發黴。擦拭冰箱背部冷凝器上的灰塵時,應拔下電源。

鍋具及鍋蓋

去除鍋蓋油漬:鍋內放少許水,將鍋蓋反蓋在鍋上,水燒開後放少許清潔劑,讓蒸汽熏蒸鍋蓋。等到油汙變得發白柔軟時,用軟布擦拭。

如果有粘鍋現象,最好將材料倒出,另外加清水蓋過黏糊麵積,放在火爐上,小煮片刻,然後熄火浸泡,隔會刷洗即可輕易去除黏物,而且不傷鍋體。

水龍頭

水龍頭用一段時間後就會產生水垢,只要塗上牙膏進行擦洗,很快就能清理乾淨了。

水池

將廚房清潔劑倒在濕抹布上擦洗水池,或在有油汙的地方撒一點鹽,然後用廢舊的保鮮膜反覆擦拭,最後用溫水清洗幾遍。將咖啡渣倒進洗碗池中,用水將其沖走,可以除去排水管道中的臭氣和油膩。



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注意:盡量不要使用堅硬的去汙鋼絲擦洗水池,以免損傷池麵或留下擦痕。

保養:


1、不要將水槽當作切菜板使用,水槽應該只用於它應該被使用的目的


2、盡量少使用含銀洗滌劑或其他含有硫磺或鹽酸的洗滌產品


3、不要將泡菜、蛋黃醬、芥末或其他富含鹽份的食物長時間放置於水槽中


4、不要將低碳鋼或鑄鐵炊具長時間放置於水槽中,高鐵含量的水可能導致在表麵形成棕紅色的著色痕跡

清潔:


1、不要使用百潔絲、研磨片或研磨材料來清潔水槽


2、如果油垢長期堆積在水槽中,不易清洗,可在水槽中倒些去油漬的清洗劑再用熱水沖洗


3、每次清洗水槽時,要記得把濾盒後的管部一併清洗,以免長期堆積的油垢愈集愈多

玻璃器皿

長期使用的油瓶等如果沒有很多汙垢,可用茶葉渣洗擦。如果油垢較厚並有異味,可以將雞蛋殼搗碎後放入瓶中,加少量溫水蓋緊瓶蓋,上下搖晃約1分鐘左右,然後倒出蛋殼殘渣,用清水沖洗乾淨。

牆壁

噴一些廚房萬能清潔劑在牆壁上,再貼上廚房紙巾。約過15分鐘後,將紙巾撕下,再進行擦拭的工作。磁磚縫等較難清洗的地方,可以藉助舊牙刷刷洗。

櫃體

保養:


1、上櫃的承載力一般不如下櫃,所以上櫃適合放置輕的物品,如調味罐及玻璃杯等,重物最好放在下櫃裏


2、放入櫃內的器皿應該清洗乾淨後再放入,特別要注意須把器皿擦拭乾


3、廚櫃中的五金件用幹布擦拭,避免水滴留在表麵造成水痕

瓷磚

噴灑一定量的清潔劑在瓷磚上,再貼上廚房紙巾,這樣清潔劑不會滴得到處都是,而且油垢會全部浮上來。約10分鐘後將紙巾撕掉,再用濕布努力擦拭即可.瓷磚縫等較難清洗的地方,可藉助舊牙刷刷洗。

廚房地麵

廚房水泥地麵有油汙後,往墩布上倒一點醋,就能將地麵拖拭潔凈。還有一種方法,可以把麵粉先撒在油漬上,再把麵粉掃走後用清潔劑擦拭。



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或者在拖把上倒一點醋,經反覆擦拭後,就可以把地麵擦拭乾凈。此法簡便實用,效果良好。

瓷磚

噴一些廚房清潔劑在瓷磚上,再貼上廚房用紙,油垢會慢慢浮上來,10分鐘後將紙巾撕下,再用濕布擦拭即可。瓷磚縫隙處可以藉助舊牙刷刷洗。

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