除了韭菜!還有這三種割斷了能再長的菜,種一次真可以吃一年! - 开心一刻

除了韭菜!還有這三種割斷了能再長的菜,種一次真可以吃一年!

韭菜 養生保健 | 更新于: 2025-05-08 01:00:00

我們在陽台種菜就是要選「野火燒不盡,春風吹又生」的蔬菜,這樣才能不至於「花兒都謝了」還吃不上菜。不過話說,在陽台種菜的小夥伴們,你們知道的除了韭菜這種蔬菜能割了一茬又一茬的長,還有哪些呢?那麼下麵這三種,割斷了還能長的蔬菜,種一次真可以吃一年!


1、空心菜

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空心菜俗稱「藤藤菜」,長勢非常迅猛,把上麵的嫩枝摘來吃了以後,很快又會長出新的。所以陽台種空心菜再合適不過了,而且永遠都在吃最鮮嫩的部份。空心菜也非常好栽種,掐枝插土就能活。不過建議長一個大點的種菜盆,長得太快怕裝不下。



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2、芥蘭

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芥蘭這種蔬菜和空心菜差不多,也是摘斷了菜莖還能再長的那種,不過芥蘭長的稍微慢一點,不過口感很脆,個人認為和空心菜一樣好吃。


3、豌豆尖

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豌豆尖更不用說了,掐完還能長,可以說越掐長得更壯實,更快。正好過年了,用豌豆尖炒豬肝、燙火鍋,真的挺好吃,而且摘來就能做,新鮮!

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