這道燉品做法簡單,卻男女同補。
女人經常吃可以補氣血,調氣色, 特別適合熬夜或者睡眠不足造成的臉色晦暗; 家裡的男人也可以吃,有滋養肝臟的功效。 什麼是氣色?
清朝的醫學家林之翰在著作中記載:「夫氣由臟發,色隨氣華。」 氣是人體臟腑功能的反映, 而色是氣血營養物質在面部的體現。 氣色好的人,面部榮潤有光澤, 氣色差,就會面色比較暗淡, 沒有了健康人所應該具有的生動光澤。 從子午流注學上來說,淩晨1點至3點是肝經「當班」的時間, 此時氣血流注肝經,肝經氣血最旺。
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如果在這段時間進入深度睡眠的話, 氣血就會迴流滋養肝臟, 肝臟才能更好的代謝和排毒。 如果這段時間還在熬夜, 氣血就無法「專心工作」,挪為他用, 部分供給了還在工作的大腦、四肢等, 這樣就不利於肝臟的排毒, 體內的廢物就無法及時排出, 新鮮 的氣血也就無法順利生成, 臉部也就無光澤可言。 還會出現很多問題, 如毛孔粗大、眼袋凸顯、斑點叢生、熊貓眼外掛…… 總之,就是一臉的衰樣~~~ 枸杞紅棗燉蛋:女補氣色,男養肝所以想要好氣色就不能熬夜,
如果不可避免,就要常吃這道枸杞紅棗燉蛋, 不熬夜的親再加上燉品的補養,不貌美如花才怪! 先來看下燉品中三種材料的功效

常吃枸杞,能滋補肝腎、益精明目、增強人們的免疫力。 紅棗有養胃健脾,補血行氣、生津液、悅顏色等作用。 雞蛋能養肝腎、益氣血、補虛勞。 三者合力,能促進 氣血化生,使面色光澤紅潤。
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(因為這道燉品滋補肝腎的功效很好,男人也可以吃哦) 材料:枸杞子20克,紅棗10顆,雞蛋2個 (這是兩人吃的量,因為這次用的紅棗個頭比較大,所以只放了三顆, 如果是金絲小棗就要多放點)。 做法: 將洗淨的紅棗、雞蛋放入鍋中, 加入適量水,同煮,蛋熟後,剝掉外殼, 再同煮片刻,快好的時候再把枸杞放下去煮一會即可。 記得枸杞要後放,不然煮出來的湯會酸不啦嘰的。 | |