從我們出生那一刻開始，膠原蛋白就已經開始流失了！
隨著年紀增長，膠原蛋白流失的速度只會越來越快。失去膠原蛋白肌膚缺乏彈性、沒有光澤，最後出現皺紋與鬆弛下垂，膠原蛋白是骨關節最主要的潤滑液，沒有膠原蛋白小心骨關節開始隱隱作痛。
因此保住體內的膠原蛋白，才是抗老抗皺的首要目標！
先來認識一下甚麼是膠原蛋白，膠原蛋白是我們身體含量最多的蛋白質，在骨頭、肌肉、皮膚、組織間都可以看到它的存在，就像是體內的膠水，膠原蛋白幫我們「黏」住體內的結構。
不過很多人都會問，為什麼我有吃膠原蛋白但是卻沒有明顯的效果呢?
有可能是因為你平常不曾注意的生活習慣，反而加速膠原蛋白流失！
↓↓以下為膠原蛋白剋星↓↓
- 精緻糖：精緻加工的糖類，例如白砂糖、高果糖糖漿等，會阻礙膠原蛋白生合成，建議還是少碰為妙。
- 陽光：紫外線可說是膠原蛋白的致命殺手，出門在外建議做好防曬措施，美白的同時也可以保護膠原蛋白不受破壞。
- 抽菸：愛美的女性朋友千萬要注意！抽菸等同於拒膠原蛋白於門外，想要有彈性光滑的肌膚從今天開始戒菸！
- 免疫係統失調：免疫係統失調例如紅斑性狼瘡等疾病，也會破壞膠原蛋白。
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那平時該如何增加體內的含量呢?建議可以多攝取以下食物
動物性來源：雞皮、雞爪、豬皮、魚皮、豬蹄旁、大骨湯、吉利丁等
(吉利丁又可稱為動物膠，是膠原蛋白煮過後產生的物質，可以從骨頭或結締組織提煉出來，淺黃色透明，無味的膠質。)
其他來源：水解膠原蛋白粉、膠原蛋白補充劑
目前沒有關於食用膠原蛋白副作用的相關說法，建議可以參考補充劑的用量標示並適量的攝取，對皮膚保養與維持健康才是最好的。