這5種食物護心還能對抗糖尿病

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這5種食物護心還能對抗糖尿病

食物糖尿病養生保健

2023-10-13 01:00:00

某些為糖尿病患者所熟知的食物同樣可以幫助穩定血糖，保護心臟。法國健康雜誌《TOPSANTE》為您推薦以下5種食物，幫助抵抗糖尿病。

1.大蒜：保護心臟的良藥

沙拉中放入一小片蒜瓣，煎牛排時再在平底鍋中放入一片，或是加入土豆泥中。少量的大蒜不會造成口臭(尤其當你取出難以消化的蒜芽後)，相反它對健康有巨大的益處。大蒜有助於防治糖尿病(它的主要功效在於幫助肝臟吸收血液中的糖分)，同時對心臟也有好處，因為它能幫助血液暢通。

2.菠菜：富含抗氧化劑

菠菜是含鐵量最豐富的食物，它們同樣富含α-硫辛酸，一種強力抗氧化劑，可以影響血糖燃燒的速度。