南瓜紅棗銀耳露

前段時間，我的朋友們探討怎樣把銀耳燉出膠質，有一個朋友說銀耳燉了兩個多小時還是沒出膠質，接著其他姐妹說要多煲煮兩個小時就可以了。一般來說銀耳燉湯兩個小時就夠了。雖然短短的兩個小時，很多忙碌上班族都沒有辦法等兩三小時。我就教她們一個方法，用這方法很省事省時省力。

銀耳湯為什麼那麼讓姐妹們喜歡呢？銀耳湯是平價的美容滋補品，銀耳湯不僅口感潤滑，香甜醇美，還能滋陰止咳，消肺化痰，潤腸開胃的作用。

這湯羹早上製作很方便，很適合給正在發育的孩子當早餐飲品。

【材料】

南瓜 200克，銀耳 20克

紅棗 10顆

【做法】

1 準備材料：南瓜、紅棗和銀耳，南瓜削皮切塊，紅棗去核

2 銀耳用清水浸泡

3 浸泡過的銀耳去掉黃色硬質，撕成小塊

4 把銀耳塊、南瓜塊和紅棗以及清水放在煮鍋裏

5 把南瓜煮熟，中大火10分鐘

6 把煲好的南瓜紅棗銀耳湯放進破壁機裏

7 按下破壁機濃湯功能，破壁機工作4分鐘就能喝到滋補美容湯

【提示】

1 喜歡甜味的，可以放些冰糖一起煲

2 如果有豆漿機可以把第四步的所有材料放進豆漿機，用豆漿機煮出營養湯羹