有句俗話說：「晚吃生薑等於吃砒霜」。晚上不適合吃薑，大部分人是知道的。其實，除了生薑，還有另外的一些食物也不適合晚上吃。吃了會對身體造成不良影響。

我們一起來看看健康晚餐中要避免哪些食物？

1，高鈣食品

晚上五臟六腑都相繼進入休息狀態，高鈣食品中的鈣質分解後容易堆積在腎臟和尿道中，引髮結石。

鈣質過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。

2，牛奶

晚上喝牛奶後會使肝火旺盛，不利人體夜間排毒，還會讓人口乾舌燥想要半夜起來喝水，影響睡眠。

牛奶本身也是一種過敏源，晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。

3，辛辣食物

辛辣食物會使胃中有灼燒感和消化不良，影響睡眠。晚餐儘量別吃辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物。

4，生薑

古人有雲：「早吃薑，勝吃人參湯；晚吃薑，等於吃砒霜。」

生薑：性味甘辛而溫，具有散寒發汗、溫胃止吐、殺菌鎮痛、抗炎等等功效。生薑還有擴張毛細血管，加速血液循環，振奮腸胃，促進消化的效用。生薑，它含揮髮油，可加速血液循環；生薑還含有薑酚，可減少膽結石的發生。

早上吃薑，對健康非常有利。

秋天最好別吃生薑，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。

5，油膩食品

油膩的食品包括油炸類食物，膽固醇含量較高的動物內臟等。這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞，影響睡眠質量。

6，不宜吃「脹氣食物」

有些食物在消化過程中會產生大量氣體，導致脹氣。

腹脹感不僅使腸胃不適，還會影響睡眠。所以晚上也應該儘量避免進食這類食物。

7，肉湯

肉類煲湯較油、熱量高，易發胖，晚上不宜食用，一般選在上午或中午吃比較好。晚間選擇一些菌類湯為宜。

8，甜品

過甜過膩的食物容易給腸胃消化造成負擔。

甜品中的糖分在休息狀態下不易分解，進而會轉換成脂肪，易造成肥胖。久而久之容易引發心血管疾病。

9，含咖啡因的飲料或食物

咖啡因會刺激神經係統，使呼吸加快、心跳加快、血壓上升，抑製褪黑激素的分泌，影響睡眠。