長命百歲是每個人都夢想的事情，但並不是每個人都能輕易做到。想要做到健康長壽，除了在生活習慣上麵注意，在飲食方麵更要多加註意。下麵小編給大家總結了一些吃了能讓人長壽的食物，一起來看一下。

長壽的「第一物」

豆腐與海帶的搭配，算是珠聯璧合，日本人認為它們是長生不老的「妙藥」。海帶和豆腐都有阻礙人體吸收尼古丁的功能，還可幫助身體排出毒素。

墨魚可以說全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅

紅薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、胺基酸、維生素及多種礦物質，有「長壽食品」之譽。

花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱「長生果」，並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。

《本草綱目》記載：「枸杞，補腎生精，養肝……明目安神，令人長壽。」溫馨提示：嚼枸杞時要注意，數量上最好減半，否則容易滋補過度。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳。

燕麥粥是有名的 「長壽粥」，很多百歲老人都有喝燕麥粥的習慣。燕麥的醫療價值和保健作用已被古今中外醫學界所公認，燕麥可以有效降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病等多種功效。

黃酒含有豐富的營養，含有21種胺基酸，其中包括有數種未知胺基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需胺基酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。

梨中含有大量的維生素A，胡蘿蔔素，蛋白質，糖類、鈣、磷。具有降壓、清熱、鎮靜的作用，對於治療心臟病、頭暈目眩耳鳴，都有很好的治療效果。像老年人可以多吃一些梨，可以幫助凈化人體器官，存儲鈣營養，軟化血管起到補鈣的作用。

薏米的祛濕功效早在古代就有記載，《本草綱目》記載：「薏米能健脾益胃，補肺清熱，去風滲濕。」目前市麵上最多的薏米是福建的金沙薏米，金沙薏米產於福建省仙遊縣龍華鎮金沙村，因金沙村得名，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼後稱薏米，是仙遊縣著名的土特產，早在宋代就大麵積栽培，已有上千年歷史，在明代更是貴為朝廷貢品。

在中國眾多的薏米中，當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。

在金沙村當地有句民謠這樣唱道：「薏米勝過靈芝草，藥用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞」。在眾多地方的薏米中，金沙薏米是顆粒最小的，從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值也就越高。

薏米紅豆粥

材料：薏米25克、紅豆20克、枸杞5克

做法：薏米先提前浸泡好，然後將所有材料放進鍋中，煮三十分鐘，待粥熟爛，加糖即可。

薏米山藥芡實粥

材料：薏米30克、芡實30克。山藥30克

做法：薏米提前浸泡，山藥切塊，然後一起放進壓力鍋，煮到粥粘稠即可。

總結：其實對於人們來說，長壽雖然重要，但是想要長壽首先要保證不生病，我們通過在生活中的飲食，來調理身體，讓自己更加健康，這樣就能夠不生病，還對身體健康有好處！

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