人到中年，學會這6種吃薑方法，活到九十九不一定非要百步走

有句俗話說的好，「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」。這並非空穴來風，據中醫經典《傷寒論》記載：「五月之時，陽氣在表，胃

中虛冷，以陽氣內微，不能勝冷，故欲著復衣；十一月之時，陽氣在裏，胃中煩熱，以陰氣內弱，不能勝熱，故欲裸其身。」

大意是夏季外部天氣炎熱，內部陽熱卻相對虛少，容易生冷，心煩口燥腹瀉頻頻，而冬季則相反，陽氣由外向內處於收藏狀態。所

以，夏季陽氣在表，吃薑可以溫胃健脾，冬季陽氣在內，吃蘿蔔可以清熱去內火。

①薑絲蜂蜜可延年益壽

江蘇如皋是有名的長壽村，當地的老人們有一項雷打不動的習慣——吃薑。

②生薑紅茶可減肥

許多愛美的女士都有瘦身收腹的需求，將水煮沸放入若幹薑片，大火熬煮十分鐘，用此湯沏紅茶，可以減肥瘦身，對手腳冰涼的腎陽虛患者也有幫助。

③醋泡生薑強身健體

取薑片若幹浸泡於醋中，晨起嚼一兩片。醋本身就有殺菌祛毒的功效，配上溫胃散寒的薑，可促進人體血液循環，減慢人體氧化的速度。

④薑汁治療風寒

最常見的用法，據《本草匯言》所載，將生薑5片與紫蘇葉一兩同煎服下可治療風寒，日常做法是用紅糖煮的薑湯，效果拔群。

⑤蜜糖薑汁治療咳嗽

取三碗水，生薑五片以及紅糖一兩，三碗水煎成半碗，徐徐服下可治療咳嗽哮喘，多年老咳嗽需要長期堅持。

⑤生薑治療關節腫痛

取新鮮大薑切開，均勻塗抹疼痛關節處，有祛濕止痛功效。

⑥熱薑水泡腳

睡前燒熱水泡腳時放入若幹薑片，可安神助眠緩解疲勞。