適宜於營養不良、貧血、頭暈、大便乾燥等患者食用。

兩者搭配營養豐富，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素C等多種營養素，是妊娠水腫的輔助治療食物。

有健脾開胃的功效，特別適宜虛弱病人經常食用。

大白菜加豆腐於大小便不利、咽喉腫痛、支氣管炎等患者食用。

大白菜和黃豆組合能有效地防治乳腺癌。

可以促進腸胃蠕動，幫助消化。

大白菜有清熱解毒功效，若與生薑搭配食用，對感冒、發熱咳嗽有一定療效。

三者搭配食用，有養顏嫩膚、減肥健身的作用，用於高血壓、肥胖症、糖尿病等症有良效。

大白菜與蝦米搭配，有清熱解毒、滋陰清肺、健腸開胃的功效，常食對預防動脈硬化、結腸癌以及某些心血管疾病有一定作用，還可用於輔助治療肺熱咳嗽、便秘等病症。