到底有什麽是不能吃進口的？現在連蝸牛都能吃！可烹煮食用的蝸牛都產於法國、意大利等國家，也許有些台灣地區也有，但不是所有蝸牛品種都能吃哦！

法國蝸牛早在數百年前就被當地人視為美味食品，當時在勃艮第地區有很多野生的蝸牛，而且也只有農民的餐桌上才看得到。

據說，當地的蝸牛因為需求量大增，加上化學農藥廣泛使用，很多野生蝸牛無法生存導致數量越來越少，價格因此水漲船高。

當人們知曉蝸牛的滋味後，食用它的興趣也相對提高。

內容表示他去菜園拔菜時，看到蝸牛在菜葉上，就順手抓了一些放進桶裡，帶回家給太太加菜，然後就上班去了。

當他下班回到家，看到餐桌上的蝸牛時，當場楞了⋯⋯太太竟然直接把蝸牛連殼一起炒了！

他表示：「我看到桌上那盤螺肉昏迷指數差點剩3！」

他隨即問太太，怎麽把蝸牛烹煮成這樣。

無奈、無言、好笑又好氣的，最後把整盤蝸牛倒入垃圾桶。

連殼炒的蝸牛菜式曝光後，紛紛給予意見：「好險沒吃，不然醫院也救不了」、「要把殼打碎，再洗過數次，處理非常麻煩，我吃過耶」、「這料理方式⋯吃下去就是最後一餐了」、「平地的，絕大部分還真的不能吃⋯」、「我好像這麽吃過，帶殼炒的」。

比較專業的則說：「這個這樣炒，超好吃的，我們原住民都這樣吃，但是奉勸剛撿回來的非洲蝸牛最好先養一星期，因為讓它排完糞便，這樣才安全喔」、「把殼敲碎，洗明礬去黏液再過灰，前置作業做完才能炒來吃」、「內臟要去除，洗乾淨，九層塔、辣椒、大蒜、調味料，大火快炒，上桌」。

蝸牛和田螺，一個生活在陸地，一個在水裡生活。