夏天太陽又毒又辣，帶有強烈的紫外線，只要稍微不注意就會曬黑、曬傷。今天就教大家吃一種抗紫抵外線的食物，讓大家白到發光。 果皮能當防曬霜？這水果皮就是火龍果皮，火龍果果肉好吃且營養價值高，大家都知道，但其實果皮比果肉還要好，含有大量的天然果膠、豐富的花青素和甜菜紅素，能很好的阻擋紫外線，減少黑色素的生成，達到美白肌膚、淡化色斑的效果。 火龍果皮小丸子 配料： 火龍果皮 50克、糯米粉 100克、白糖 1勺烹飪步驟：
1.紅心火龍果一個削去外皮
2.切開把皮剝下
3.切絲或小塊都可以
4.放入果汁機加點水
5.打成汁
6.放入糯米粉碗裏拌勻
7.揉成團
8.擀成小長條切斷搓成一個個小丸子
9.鍋中燒開水開後放入搓好的小丸子10.煮到浮起來就可以了如果有醪糟可以加點更香 11.舀入碗裏，加入白糖，也可以加紅糖，隨自己喜歡  火龍果皮中含有豐富的蛋白質、天然果膠、花青素、甜菜紅素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素C及鈣、磷、鐵等人體必需的礦物質；其中花青素能夠清除人體內的自由基，延緩皮膚衰老，再加上甜菜紅素，這兩種物質可以很好的阻擋紫外線，減少人體黑色素的生成，有美白肌膚、淡化色斑的效果。 沒想到果皮也有大作用！趕快學起來～ | 
