高血壓患者，想“降壓”，嚴格執行“5多3少”，助你一降到底

高血壓，是一種因年齡的增長，長期的情緒緊張，焦慮以及飲食習慣不好等引發的血壓升高，是一種常見的中老年人疾病，與糖尿病，高血脂稱為“三高”。

血壓高的症狀常見有頭暈頭痛、記憶力、視力也會減退，夜間下半身會麻木。夏天天氣炎熱，情緒會不穩定，很容易引發血壓飆高，不良的飲食習慣，對高血壓患者是非常不利的，如果沒有良好的飲食習慣，就容易導致病情的加重，因此飲食對高血壓患者來說是非常重要的。

高血壓者，降血壓執行這5多3少，將血壓一降到底

5多：

高血壓患者應多吃洋蔥，因為它不但含有豐富的營養 ，而且有較高的藥用價值，洋蔥有殺菌、祛痰、消炎、利尿、發汗、降壓、抗癌、強身等特殊功效，洋蔥具有很好的降壓作用，洋蔥含有的前列腺素 A1 能直接作用於血管 ，使血管舒張 ，減少外周血管和心髒冠狀動脈的阻力 ，並且對兒茶酚胺等升壓物質有拮抗作用，從而促使血壓下降。洋蔥是中老年人，尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。

高血壓患者應多吃香菇，香菇中的脂肪以不飽和脂肪酸為主，且 80% 以上是亞油酸，是香菇降壓、降脂、防治動脈粥樣硬化的重要物質。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物質能促進膽固醇的分解和排洩，連續食用能降低膽固醇及三醯甘油。另外，香菇屬高鉀低鈉食品，對穩定、降低血壓，保護血管也十分有益。因此 ，高血壓、動脈粥樣硬化、年老體弱及腫瘤等患者，宜常食香菇。

西紅柿中的西紅柿素有助消化和利尿作用，可改善食慾。

香蕉中含有豐富的鉀，每天吃上一根香蕉，就可以滿足體內鉀的需求，穩定血壓，同時還可以保護胃腸道，因此高血壓患者應多吃香蕉。

獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用，亦可抑製致癌物質的產生，對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結石有預防和輔助治療作用。

3少：

碳水化合物類食物中的紅薯、幹豆類、鹹麵包、鹹餅幹、椒鹽餅幹不宜吃，因為這幾種食物的熱量大，容易導致體內儲存過多熱量而產生脂肪，增加高血壓風險。

肉類食物中高血壓不能吃的食物有肥牛、排骨肉、鯨魚、金槍魚、五花肉、肥肉、動物內髒中的腦和肝尤其不能食用。

加工肉品中烤肉、臘肉、香腸、火腿、肉鬆不宜食用；灌裝食品中的肉罐頭、魚罐頭高血壓人群不能食用。

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