實驗結果:剛開始食慾確實降低了,但半小時後飢餓感比之前更強烈。結論:有一點效果,但時間有限。▼ |
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4.站著吃飯:許多營養師建議吃飯時站立,因為站立會消耗更多的熱量。你會飽得更快,吃得更少。
實驗結果:確實比之前吃得少,但不是因為飽更快,而是因為端著盤子站著吃飯太累了。
結論:非常有用。
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5.用不常用的手握餐具:心理學家稱,用不常用的手吃零食時,我們會吃得少一些。
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實驗結果:雖然不是左撇子,但用左手吃零食並不難,跟用右手差不多。
結論:沒有用。
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6.把廚房佈置成冷色調:把餐具換成冷色調的,藍色和綠色會抑製食慾,讓我們平靜下來。
實驗結果:把廚房佈置成冷色調,盤子也換了顏色後食量真的變小了。
結論:很有用。
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7.用餐時把燈光調暗:這是從歐洲傳過來的方法。在幽暗的空間裡吃飯的時候,我們不會註意盤子裡剩下多少食物,也就不會吃撐。
實驗結果:這樣吃飯就像在進行一種神聖的儀式,吃得更慢,飽得也更快。
結論:很有用。
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8.吃消化得比較慢的食物:早上吃雞蛋比吃麥片好,因為前者消化時間比較長。
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