飲食搭配不當很有可能吃出健康隱患，但良好的飲食、合理的搭配也能起到很多有益身體健康的食療功效，
下麵就針對大家平時經常接觸的食物，介紹一下它的食療功效到底有多大？
1. 紫葡萄-抗氧化劑
常吃紫葡萄能清除與對抗我們體內的自由基，延緩衰老，減少皮膚上的皺紋，其中所含的花青素和類黃酮，更被稱之為〝強力氧化劑〞。
2. 大蒜-殺菌葯
大蒜中所含的大蒜素具有很強的殺菌作用，對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎等，都有明顯的抑製或絞殺作用，其是青黴素的十分之一。
常吃大蒜對於預防流感及預防腸道感染病等都有良好的功效。
3. 山藥-養胃藥
山藥中含有大量的膳食纖維，促進胃腸道的蠕動，助消化、防便秘。
其所含的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，更有利於脾胃消化吸收功能，常吃可緩解脾胃虛弱等病症。
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4. 檸檬-感冒藥
檸檬的藥用價值極高，特別是所含的豐富維生素C能維持人體各種組織與細胞間質的生成。
當體內缺少維生素C時，機體抵抗力將會下降。常吃檸檬能增強機體對外界環境的應激能力和免疫力，具有很好的預防感冒之效。
5. 生薑-止痛藥........... |