新鮮蝦仁非常不好剝，蝦肉與蝦殼之間會有粘連，剝出來的蝦仁恨不完整。

那麼我們該如何快速的剝蝦仁呢？

其實方法很簡單，進就教大家一個快速剝蝦仁的小竅門，一秒鐘快速取蝦仁，一起來跟我學習一下吧！

快速剝蝦仁的小竅門步驟如下：

第一步、首先買回來的新鮮蝦不要著急剝殼取蝦仁，我們先瀝乾水分，再把蝦放進冰箱裡麵冷凍30分鐘左右即可。

第二步、然後時間到後，就可以把蝦取出來了，只需要先將蝦頭掰掉，再用手抓住蝦尾往上一推，整個蝦仁就完整的出來了。

第三步、蝦經過30分鐘的冷凍後，蝦不會被凍硬，反而會讓蝦殼和蝦肉分離開來，這樣我們就能夠快速的取蝦仁了，是不是很實用呢？

看完這個快速剝蝦仁的小竅門，沒想到把蝦放進冰箱凍30分鐘，還有這個神奇的妙用。你學會了嗎？趕緊動手試試吧！