教你在家「醃酸豆角」!朋友每次來家都要來一盤「肉末酸豆角」,很下飯! - 朋友

教你在家「醃酸豆角」!朋友每次來家都要來一盤「肉末酸豆角」,很下飯!

朋友 肉末 養生保健 | 更新于: 2025-06-09 01:00:00

酸豆角超棒,媽媽在時教的,同事每次來家都要來一盤肉沫酸豆角,很下飯。


1.豆角洗凈瀝乾水,不用去蒂。(也可以去蒂)


2.裝入玻璃罐中,加入鹽。


3.加入白醋,也可以不加。(加點白醋就會夠酸)


4.加入適量花椒,(也可以不用加)


5.加入涼白開水,加滿。



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6.最後在上麵加點鹽。


7.蓋上裡麵密封蓋,在蓋上外層蓋子。


8.放一個角落半個月左右就好了,一般十來天就好。


9.要吃時取出一點,看看,色澤漂亮吧。

大家學會了嗎?趕緊試試吧!

文章來源: http://www.toutiao.com/a6513334489316327943/

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