菠菜也是一道時令蔬菜，特別在春季的時候，比較旺盛

平時我們買回來的菠菜，都會放在水裡焯一下，但是有些人不太明白，菠菜為什麼要焯水？

因為菠菜裡麵含有草酸，吃多了會影響人體的吸收，放水裡焯一下，就能夠去掉大部分的草酸，那麼菠菜焯水要焯多久的時間合適呢？

簡單的來說，我們把鍋裡的水燒開時，就可以把菠菜放下去了，等到鍋裡的水再次燒開，我們就可以把菠菜撈出來了，時間大概1分鐘左右，這樣焯出來的菠菜就剛剛好。

焯完了菠菜，菠菜水一定要留下來，一滴也別倒掉，把它放在廚房還有很多的妙用。

現在我們把菠菜水倒入容器裡麵，冷卻一下，等水溫降下來的時候，我們就可以把菠菜水裝在噴壺裡麵。

每次燒完菜，油煙機表麵總是油膩膩的，這時我們就可以把菠菜水噴灑在油煙機的表麵，然後用抹布擦拭一下，油煙機上麵的油漬汙垢就很容易的被清洗下來了，左右兩邊對比一下，右邊擦過的地方就明顯的乾凈了很多。

煮完菜灶台四周的瓷磚上麵也都是一大片的油漬，菜漬，這時我們就噴一些菠菜水在上麵，用抹布擦幾下立馬就潔凈如新，乾乾凈凈了。

當然我們還可以用菠菜水來清洗廚房灶台的表麵，噴一噴，擦一擦，灶台就被清洗乾凈了。

容器裡麵多餘的菠菜水，也別倒掉，我們可以用來清洗抹布，我們把抹布放入菠菜水裡麵，簡單的搓揉幾下，菠菜水馬上就變得很髒了，用菠菜水清洗過的抹布也變得乾凈了很多。

最後，洗完抹布的髒菠菜水，我們還是不要直接倒掉，我們可以把它倒在衛生間馬桶裡麵，用來清洗馬桶，眾所周知，草酸清洗馬桶的效果是很不錯的，菠菜水裡麵又含有草酸，這樣馬桶就毫不費力的被清洗乾凈了。