痛風發病迅急，疼痛難忍，給很多人帶來了身心的巨大傷害，如果能有方法控製尿酸、遏製住痛風真是造福許多人，小編不是神醫，但也有一個方法，希望對你能有所幫助！

說來也是十分簡單的，就是用苦苣根泡水代茶飲，小編說的苦苣可不是你吃的那個苦苣菜，而是一種維族習用藥材，又叫藍菊。

現代醫學研究發現，苦苣提取物具有調血脂和降尿酸的功能，對高尿酸、高三醯甘油血症具有較好的調節作用。苦苣有效組分可顯著降低由高血糖引發的血清三醯甘油、尿酸、血糖升高，綜合調節脂、糖、尿酸交互紊亂的作用。具有抑製高尿酸血症動物尿酸生成和促進尿酸排泄的雙重作用。對尿酸和血糖均有降低作用，且作用持久穩定。

作為一種兼具食用和藥用兩種功用的特殊植物，苦苣現已被衛生部列為「藥食同源類」食品，同時被國家營養聯盟專家譽為綠色「健康之王」。苦苣主要藥用的就是其根莖，因為根莖含有更多的有效成分菊苣多糖。歐美人習慣將其製成粉末代咖啡飲，而我國由於有飲茶的習慣，多將其製成苦苣根茶飲用。

每天泡一杯苦苣根茶水喝，可有效降尿酸，避免痛風發作。為了達到更好的治療效果，建議在飲茶後將其嚼食。