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一分鐘學會老冰糖燉檸檬,潤肺止咳,美容養顏,沒毛病!
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2023-06-22 09:49:43

一分鐘學會老冰糖燉檸檬,潤肺止咳,美容養顏,沒毛病!

老冰糖燉檸檬是一道甜品,具有清熱潤肺、化痰止咳、美容養顏而且特別好吃。今天給大家分享一下做法。

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第一步,檸檬用鹽清洗乾淨,切成片兒,不需要太薄,去掉籽備用。準備一小把枸杞泡發(也可不放)。

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第二步,準備好老冰糖,一般超市都有賣。



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如果冰糖是大塊的,搗碎弄成小塊。檸檬和老冰糖的比例是1:
1.5,也可以根據個人口味適量加。

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第三步,把檸檬片和枸杞放入電飯煲中,老冰糖放在最上麵,選擇煮粥或熬湯功能,一般電飯煲是一到兩個小時完成之後會自動保溫,只要一直保溫6到8個小時就完成了。如果沒有電飯煲,或者嫌時間久也可以選擇蒸鍋隔水燉,一直燉至老冰糖完全融化即可。

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這個是晚上睡覺前開始熬湯功能兩小時,保溫了八小時的成品。



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顏色很深,很濃稠,口感濃鬱有點焦糖味道。

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這個是煮粥功能一小時,保溫六小時的成品。顏色金黃透亮,略微濃稠,口感清香,酸甜適中。

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