氣候宜人的秋季來臨，雖然目前早晚天氣涼爽，但是中午卻比較熱，這種冷熱交替的氣候特點稍不注意就很容易導致身體生病，為了擁有健康的體魄，我們需要在飲食等各方麵加強注意。

那麼什麼食物比較適合這個季節？

秋天可以說是一年中最適合吃梨的季節了，梨潤肺通燥，養生效果特別好。北方的秋季普遍乾燥，人體需要更多的水分彌補平日流失的水分，梨汁就比較完美的解決了人體缺水補水的問題，為乾渴燥熱的身體帶來了營養。

梨的吃法就更多了，愛吃的中國人發明了各種關於梨的美味吃法。削皮直接吃比較簡單，營養吸收也比較徹底。

山藥是一種比較大眾平民的蔬菜，只要去菜市場、各大超市買菜專區都可以看到。山藥雖然普遍存在，但它的養生效果卻很突出，是一種美味的養生佳品。多吃山藥可以幫助身體增強免疫力，補益五臟，增強新陳代謝能力。

山藥的吃法豐富多彩，做菜、熬湯、熬粥、點心等都可以用到。日常生活中比較常見的菜肴佳品有木耳炒山藥、鐵棍山藥、拔絲山藥、山藥小米粥、排骨燉山藥、藍莓山藥、山藥紅棗羹等，品種豐富多樣，每個人都可以根據個人喜好，選擇自己愛吃的種類進行製作。

由於秋季氣候乾燥，體內陰陽很容易失衡，鴨肉可以幫助身體平衡陰陽失調，滋陰潤燥，特別適合這個季節吃。鴨肉可以煲湯、清燉、醬燒、熬粥、香煎等，常見菜品有啤酒鴨、家常燜燒鴨肉、鴨肉燉蘿蔔、醬爆鴨肉、鴨肉山藥粥等。

秋季進補需要講究方法，除了上麵提到的雪梨、山藥、鴨肉適宜這個季節吃之外，還有很多其他食物也非常適宜，例如木耳、銀耳、蘿蔔等。但並不是所有大補的食物都適宜這個季節多吃，只有講究對了食物和方法，才能起到良好的養生效果。