可可中的黃烷醇能夠促進血液循環，降低心臟病、中風、失智症的風險。但病人想要攝取到足夠的劑量，一次至少要吃掉食400克黑巧克力。

▼這聽起來很瘋狂，因為400克黑巧克力的熱量高達2，429大卡。最近，英國推出了一款名為「BloodFlow+」的藥丸，它使用可可中的黃烷醇濃縮製成的，不僅能夠解決膽固醇水平，還能促進血液循環。

皇家化學學會（Royal Society of Chemistry）研究證明，黃烷醇能夠幫助人體產生氧化氮，從而放鬆動脈壁肌肉。

▼保持血管彈性非常重要，可可中的黃烷醇和其他膳食多酚類化合物所起到的作用超乎人們的想像。與普通的高血壓藥相比，「BloodFlow+」更加安全。

沒想到吃糖也能降低認知障礙風險，這種藥丸聽起來就很棒。