現代的生活步調緊湊，每個人要承擔的壓力隨之提高，漸漸的患有「文明病」的人越來越多，其中一個就是失眠症。

(圖片來源：平傳媒)

除了放鬆心情之外，調整飲食也能改善失眠，建議可以多吃一些天然的綠色蔬菜，補充人體需要的營養素，讓身體的機能恢復。

而茼蒿怎麼做才好吃呢？在冬天的時候很多朋友喜歡用茼蒿涮火鍋吃，其實除了涮火鍋之外，大家還可以嘗試炒一炒。

蒜蓉茼蒿

材料：茼蒿，蠔油，白糖，乾辣椒，蔥，薑蒜。

食材準備齊全，將清洗好的茼蒿放入鹽水中泡一泡，浸泡約10分鐘左右，清洗乾淨之後把茼蒿切成段狀起鍋倒水，水開後放入食用油、鹽巴，把茼蒿放入，一般需要過水一分鐘左右，然後撈出來放到一旁，大蒜清洗乾淨，這時候可以多準備一些大蒜，大蒜有幫助體內殺菌的效果。

大蒜去皮切成蒜末，然後準備辣椒切好放到一旁起鍋燒油，油熱後放入辣椒蒜末，簡單的炒一炒，把茼蒿放入鍋中快速翻炒，加入鹽、白糖及蠔油，翻炒均勻就能出鍋！尤其喜歡大蒜的人可以試試看。

蠔油茼蒿菜

材料：茼蒿、紅蔥頭、蠔油、沙拉油

做法：

(影片來源：媽媽開心廚房)

茼蒿炒豬心

材料：茼蒿、豬心(250克)、蔥花、鹽、白糖、米酒

製作方法：茼蒿洗凈切段備用。

(圖片來源：自由電子報)

想不到簡單的家常菜也能緩解失眠症狀呢！