香蕉裏放1個雞蛋，原來這麼好吃，香甜酥脆，小孩每次搶著吃

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香蕉蛋小孩无题

2023-06-22 09:49:43

香蕉是我們經常吃到的水果，具有潤腸通便的作用，便秘的人可以多吃一些香蕉，香蕉我們一般都是直接吃的，其實還可以用來做很多美食，比如香蕉餅，香蕉披薩都特別美味。很懷念讀小學的時候，校園門口一個老大爺賣的炸香蕉，做法就是將香蕉裹上麵糊下油鍋炸，炸到定型後再撈出來，那時候賣5毛錢一根，可香了，經常會問我媽要零錢去買著吃，今天自己也來試試這個做法，一起來看看吧！

【準備食材】

香蕉，雞蛋，澱粉，麵包糠

1.準備4根香蕉，去皮，切成3段式。

2. 打入一個雞蛋攪散，將攪散的蛋液倒入香蕉裏拌勻。

3. 再加一些澱粉用手抓均勻，也可以用麵粉。

4. 鍋中油燒熱，將香蕉裹上麵包糠，下入鍋中，用小火炸。